乙醇燃燒的化學(xué)方程式:C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。乙醇俗稱酒精，酒精燃燒生成二氧化碳和水。

乙醇，俗稱酒精，是現(xiàn)代生產(chǎn)生活中必不可少的化學(xué)品，它易揮發(fā)且易燃，屬于較危險(xiǎn)的化學(xué)品之一。

乙醇是由C、H、O組成的有機(jī)物，結(jié)構(gòu)式為C2H5OH，它的燃燒需要氧氣，燃燒產(chǎn)物為水和二氧化碳。根據(jù)化學(xué)方程式的配平，即可得出C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O。

無(wú)色透明液體（純酒精），有特殊香味的氣味，易揮發(fā)。能與水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對(duì)密度(d15.56)0.816，易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

乙醇易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)或引起燃燒。在火場(chǎng)中，受熱的容器有爆炸的危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方，遇明火會(huì)引著回燃。