甲酸的化學(xué)式為HCOOH,分子式為CH2O2,分子量是46.03。甲酸是一種無色而有刺激性氣味的液體,是有機(jī)化工原料,也用作消毒劑和防腐劑。
甲酸俗名蟻酸,是最簡單的羧酸。甲酸的化學(xué)式為HCOOH。甲酸熔點是8.6℃,沸點是100.8℃,酸性很強(qiáng),有腐蝕性,能刺激皮膚起泡。易燃。能與水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶,和大多數(shù)的極性有機(jī)溶劑混溶,在烴中也有一定的溶解性。
甲酸是最簡單的羧酸。羧酸是由烴基與羧基相連構(gòu)成的有機(jī)酸,是最重要的一類有機(jī)酸。飽和一元羧酸中,甲酸、乙酸、丙酸具有強(qiáng)烈酸味和刺激性。含有4~9個C原子的具有腐敗惡臭,是油狀液體。含10個C以上的為石蠟狀固體,揮發(fā)性很低,沒有氣味。羧酸是非常重要的一類化學(xué)物質(zhì),還可以衍生出不少常見的其他化學(xué)物質(zhì),主要有:酰鹵、酸酐、酯和酰胺等。這幾類羧酸衍生物各具特性,并均在化學(xué)工業(yè)中有重要的應(yīng)用。
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