俗話說得好：

日食三棗，永生不死！

日食一棗，醫(yī)師不找！

要想身體好，每天吃紅棗！

從古至今，大棗做為大家生活起居中關(guān)鍵的保健品，它的含有的作用是被別人相信的，因而生活起居中經(jīng)常用以制做飲食療法應(yīng)用，它的作法有很多，如熬湯、燒菜、煮茶這些?？墒翘斓厝f物總有一克，大棗也是這般，大棗雖好，但卻并不是每個(gè)人都能吃，要注意了！

大棗有5大益處

1、養(yǎng)顏美容，防衰老

大棗味甘性溫、腸胃經(jīng)，有補(bǔ)血補(bǔ)氣、祛斑美白、防衰老、健脾胃益胃的作用，假如夜里泡一杯紅棗茶就能具有非常好的養(yǎng)顏美容的功效。

2、提升 人體抵抗能力，預(yù)防傳染病、癌病

大棗具備提升 細(xì)胞免疫的形成，以提升 人體免疫力，且大棗帶有的三三萜類大多數(shù)具備抑止腫瘤細(xì)胞的作用，對(duì)體質(zhì)差的小孩子老年人，或常常加班加點(diǎn)經(jīng)常熬夜的工薪族，每日一杯紅棗茶對(duì)可以具有很好的功效。

3、降血脂、降低血脂，預(yù)防糖尿病

棗所含的蘆丁，能使毛細(xì)血管變軟，進(jìn)而減少心率，對(duì)高血壓有預(yù)防作用；鮮紅棗飽含維他命C，具備降膽固醇的功效，可間接性軟化血管，因而還可以預(yù)防血脂高；除此之外，大棗還帶有非常好的提高肌張力、緩解疲勞、軟化血管、提升心臟收攏力、改進(jìn)心臟營(yíng)養(yǎng)成分。

4、填補(bǔ)鈣和鐵，預(yù)防缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥

大棗飽含鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以填補(bǔ)身體缺少的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵制，防止骨質(zhì)疏松癥、缺鐵性貧血等。因而，老年人常吃紅棗能夠防止骨質(zhì)疏松癥，發(fā)育期的青少年兒童常吃能夠有助于長(zhǎng)高人體，女士常吃紅棗能防止缺鐵性貧血。

5、防止膽囊結(jié)石，保護(hù)肝臟

研究發(fā)現(xiàn)，常常服用鮮紅棗的人非常少患膽囊結(jié)石，這是由于鮮紅棗中豐富多彩的維他命C，使身體不必要的碳水化合物變化為膽汁酸，碳水化合物少了，尿結(jié)石產(chǎn)生的幾率也就隨著降低。除此之外，紅棗具備恢復(fù)損害肝細(xì)胞的作用，因而具備急慢性肝病、肝硬化腹水等肝臟疾病病人能夠常常吃紅棗。

吃紅棗5不必

1、不必與相沖或危害作用的食材一起吃

天地萬物五行相生相克，大棗也是這般，大棗不可以與小蔥、絲瓜、籮卜、海螃蟹、蛋白質(zhì)食物、沙參等相沖或危害食材作用的食材一起吃，如與小蔥非常容易易造成 消化不好、與海螃蟹一起治非常容易患熱寒病、與蛋白質(zhì)食物一起吃會(huì)破會(huì)大棗的維他命；與沙參作用相沖，不可以一起吃等。

2、不必過多吃

不論是再好的食材，都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)量，大棗都不除外，不能多吃，最好是一天不必超出50克。在其中大棗溫性，因而，身體素質(zhì)濕熱的人更不可以多吃紅棗。

3、不必與健胃消食藥及祛風(fēng)健胃消食藥一起用

苦澀味及祛風(fēng)健胃消食藥是靠藥品的苦澀味來刺激性味蕾人體器官，反射地提升 食材對(duì)神經(jīng)中樞的體液調(diào)節(jié)，以促進(jìn)消化、提高胃口。若服食之上藥品時(shí)要紅棗，則顯著地危害藥品的功效。

4、不必單吃或直接生吃紅棗補(bǔ)血

直接生吃或單吃紅棗補(bǔ)血，其補(bǔ)氣血實(shí)際效果甚小，假如想達(dá)到最佳的補(bǔ)氣血實(shí)際效果，應(yīng)當(dāng)配搭一些藍(lán)莓干、桂圓等食材一起煮茶、熬湯喝。

5、不必與退燒藥一起應(yīng)用

服食降燒藥品另外服用糖份高的食材大棗非常容易產(chǎn)生不可溶的復(fù)合體，降低前期的消化吸收速率。紅棗為糖份高的食材，故忌諱服用。

大棗怎樣吃？

1、老年人防止心血管病癥——紅棗枸杞山楂茶

枸杞子具備降血脂，預(yù)防糖尿病患者的作用；而山楂果具備、促進(jìn)血液循環(huán)，軟化血管和降血脂、降膽固醇這些作用。因而，大棗、枸杞子、山楂果三樣食品類一起煮茶喝對(duì)防止心血管病癥有很好的作用。

2、女性補(bǔ)氣補(bǔ)血，養(yǎng)顏美容——紅棗雞蛋湯

紅棗雞蛋湯是一道傳統(tǒng)式的養(yǎng)生藥膳。久服此湯，可使血?dú)獬渑?，面部皮膚潤(rùn)澤光澤度，故有美容護(hù)膚之效。做法一般是：以 生雞蛋2個(gè)，大棗60克，老紅糖、水適當(dāng)制做而成。

3、護(hù)肝身體排毒——紅棗茶

大棗具備保肝護(hù)肝的作用，能夠具有保肝護(hù)肝的功效。由于大棗外果皮堅(jiān)毅不太好消化吸收，假如整粒沖調(diào)，難以將其成分徹底總混，因而最好是將其掰開再?zèng)_調(diào)茶喝，那樣煮茶喝實(shí)際效果翻番。

4、清肺止咳——紅棗粥

將紅棗和泡開的白木耳掰成一小塊和稻米一起熬粥，即將費(fèi)力羅添加適量老冰糖，這一方式能夠合理潤(rùn)肺止咳。

吃紅棗4忌諱

1、糖尿病患者禁止使用：大棗含糖量豐富多彩，不宜糖尿病人

2、齲齒群體：大棗糖份高，若多吃紅棗，沒有飲水漱口清潔，非常容易齲齒；

3、熱質(zhì)群體：濕盛或脘腹脹滿者禁吃；濕熱重、舌苔黃 的人不適合服用；

4、腸胃消化不良群體：紅棗皮化學(xué)纖維成分很高，不易消化吸收，吃時(shí)一定要充足咬合，要不然會(huì)危害消化吸收，胃腸道不太好的人一定不可以多吃。