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蛤蜊蝦滑的做法

河鮮一般都是味道鮮美價格不貴,而今天給大家?guī)淼牟似肥歉蝌畚r滑,這道菜口感鮮嫩,做法簡單,下面跟著一起做菜吧!

 

1. 起鍋燒油放入蔥姜爆香。

 

2. 加入水和料酒,最后下入蛤蜊煮到蛤蜊開口即可撈出。、

 

3. 準備蝦滑含量高的速食蝦滑或者是自己準備鮮蝦用料理機制作蝦滑,將蝦滑放入碗中。

 

4.加入胡蘿卜碎并攪拌上勁。

 

4. 將蝦滑餡料放入蛤蜊內(nèi),并進行擺盤,放入蒸鍋。

 

5.出鍋后將蒸魚豉油均勻撒在盤中,并澆上熱油,這么一道菜就做好了。

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