[詞區(qū)分和分析]

脫胎換骨：道教徒認(rèn)為，積下苦德后，可以脫胎換骨。

現(xiàn)在常用來比喻痛改前非，重新做人。含褒義； 指徹底改變。

改頭換面：①原為佛教語。指眾生在輪回中形變神不變。②改變面目、樣子③比喻改正錯(cuò)誤或改變現(xiàn)狀。④謂只在表面上有所改動(dòng)，其內(nèi)容卻依然如故，比喻只改外表和形式，內(nèi)容實(shí)質(zhì)不變。

【真題感知】

1、（2019-國家-38）東北人喜歡的酸菜，四川人喜歡的泡菜，廣東人喜歡的梅菜，都是依靠時(shí)間“________”的美食，但在腌制食品中________存在的亞硝酸鹽，是健康的一大威脅。更何況很多中國家庭還特別喜歡自制腌制品，一旦操作不當(dāng)就會(huì)引發(fā)中毒。腌制品和腐敗食物，美味和損傷，有時(shí)候只是________。

依次填入畫橫線部分最恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是：

A. 精雕細(xì)琢 廣泛 一墻之隔

B. 點(diǎn)石成金 少量 一念之差

C. 脫胎換骨 普遍 一步之遙

D. 改頭換面 長期 一時(shí)之選

【解析】突破口在第三空。根據(jù)語境信息“一旦操作不當(dāng)就會(huì)引發(fā)中毒。腌制品和腐敗食物，美味和損傷，有時(shí)候只是________”可知，文段想表達(dá)的是美味和損傷之間距離很短。A項(xiàng)“一墻之隔”指兩者之間就差一堵墻的距離，雖有距離短之意，但是不能說“美味和損傷只是一墻之隔”，搭配不當(dāng)，排除A項(xiàng)。B項(xiàng)“一念之差”指一個(gè)不好的念頭造成了嚴(yán)重的后果；D項(xiàng)“一時(shí)之選”指某一時(shí)期的優(yōu)秀人才。二者均不符合語境，排除B項(xiàng)和D項(xiàng)。C項(xiàng)“一步之遙”指一步的距離，比喻很近，可以說離某物，也可以說離成功，符合語境。答案鎖定C選項(xiàng)。驗(yàn)證第一、二空。通過“靠時(shí)間”可知，“酸菜”“泡菜”“梅菜”是經(jīng)過時(shí)間的沉淀之后，與之前發(fā)生了很大變化而變得更加美味，逐漸成為了大眾喜愛的美食?！懊撎Q骨”原指重新做人，在這里指徹底改變，能與語境形成照應(yīng)，體現(xiàn)出變化之意?！捌毡榇嬖凇贝钆湔_。因此，選擇C選項(xiàng)。

精雕細(xì)琢：比喻做事情精益求精，強(qiáng)調(diào)做事情認(rèn)真細(xì)致，好之又好。點(diǎn)石成金：比喻修改文章時(shí)稍稍改動(dòng)原來的文字，就使它變得很出色。改頭換面：現(xiàn)多比喻只改外表和形式，內(nèi)容實(shí)質(zhì)不變。廣泛：（涉及的）方面廣，范圍大；普遍。少量：屬性詞。數(shù)量和分量比較少的。普遍：存在的面很廣泛；具有共同性的。長期：①長時(shí)期；長時(shí)間；②屬性詞，時(shí)間長的；期限長的。