1 教案一：奇妙的鹽

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作發(fā)現(xiàn)鹽溶解于水會(huì)增加水的浮力的現(xiàn)象。

2、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

杯子若干，鹽，小蘇打，白，攪拌棒，土豆片

活動(dòng)過(guò)程：

自由探索

1、這是什么？（教師出示一個(gè)土豆），我把它切成了土豆片，現(xiàn)在我要把土豆片放到水里去，你們猜猜會(huì)怎樣？

2、把土豆片放到水里會(huì)怎樣呢？我們來(lái)試一試。

3、我這還有三杯水，我又要把土豆放到水里去，這回會(huì)怎樣呢？（幼兒回答教師驗(yàn)證）

引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)：

1、為什么這個(gè)杯子里的土豆片會(huì)浮起來(lái)呢？

2、老師幫你們準(zhǔn)備了一些東西，看看是什么？你是怎樣知道的？

3、你們每人拿一個(gè)杯子，先放土豆片，再放盒子里的東西，記住綠顏色標(biāo)簽的杯子里只能放綠顏色盒子里的東西，紅顏色標(biāo)簽杯子里只能放紅顏色盒子里的東西，藍(lán)顏色標(biāo)簽杯子里只能放藍(lán)顏色盒子里的東西?？纯赐炼乖鯓恿耍?/p>

4、不管你的土豆片有沒(méi)有浮起來(lái)，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)你在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候都發(fā)現(xiàn)了什么？

5、現(xiàn)在請(qǐng)你們?cè)倌脙蓚€(gè)不同顏色標(biāo)簽的杯子，想個(gè)辦法讓土豆片浮起來(lái)，每個(gè)杯子里只能放一樣?xùn)|西，要不你們就不知道到底是什么東西讓土豆片浮起來(lái)了。

6、幼兒操作，教師指導(dǎo)

為什么他們也放了鹽，可是土豆還是沒(méi)有浮起來(lái)？他放了很多鹽，土豆片才能浮起來(lái)，你們?cè)偃ピ囋嚒?/p>

2 教案二：奇妙的鹽

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)親自觀察、比較、品嘗、實(shí)驗(yàn)，讓幼兒認(rèn)識(shí)鹽的顏色、形狀、味道等，初步了解鹽是怎么來(lái)的。

2、在游戲中發(fā)現(xiàn)鹽溶解在水里會(huì)增加水的浮力，同等地水鹽越多浮力越大。

3、樂(lè)意用自己的語(yǔ)言表達(dá)出所看到的現(xiàn)象并愿意和同伴交流，對(duì)科學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，萌發(fā)初步的探索欲望。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、小塑料盤(pán)子3個(gè)、大的透明玻璃碗兩只、同樣大小的兩顆

2、小勺子、一次性杯子、筷子、同樣大的葡萄數(shù)量與幼兒人數(shù)等同

3、每位幼兒四小包鹽，每包鹽均為6克。

4、記錄單、記號(hào)筆

5、鹽的制造過(guò)程的視頻，“死?！钡膱D片資料

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察鹽，認(rèn)識(shí)鹽的顏色、形狀、味道

1、教師出示裝有鹽的盤(pán)子，請(qǐng)幼兒觀察。

教師：孩子們，今天老師給大家?guī)Я艘环萏貏e的禮物，就在你們桌上的盤(pán)子里，打開(kāi)看看吧！

（1）提問(wèn)：你猜，這是什么？嘗嘗看，原來(lái)是鹽。你們剛才嘗過(guò)了，鹽是什么味。（咸咸的）鹽是什么顏色的?（白色的）鹽看起來(lái)像什么?（如像糖、像雪、像白面等）。鹽是什么形狀的?

（2）小結(jié)：鹽是白顏色的，像糖、像雪。細(xì)看鹽是小顆粒狀。鹽的味道是咸的。

二、初步了解鹽從哪里來(lái)

教師：那你知道鹽是從哪里來(lái)得嗎？

1、請(qǐng)幼兒觀看海水制鹽的錄像片。

2、組織幼兒討論：鹽是怎么來(lái)的。

3、重放一遍錄像，教師總結(jié)海水制造鹽的原理：海水很咸，它含有大量的鹽。鹽水遇熱蒸發(fā)變干后會(huì)分離出鹽來(lái)，所以人們便用海水來(lái)制鹽，我們平時(shí)吃的鹽大都是海鹽。

4、鹽的其他來(lái)源。（PPT）

（1）請(qǐng)幼兒看鹽湖的照片。

（2）告訴幼兒世界上的鹽除了海水制的鹽外，還有天然鹽礦和鹽湖，那是很多很多年以前的大海被曬干后變的。

3 教案三：奇妙的鹽

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)鹽的顏色、形狀、味道等，初步了解鹽是怎么來(lái)的。

2、發(fā)現(xiàn)鹽溶解在水里會(huì)增加水的浮力，同等的水鹽越多浮力越大。

3、樂(lè)意與同伴交流自己所看到的現(xiàn)象。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、小勺子、一次性杯子、筷子、同樣大的葡萄數(shù)量與幼兒人數(shù)等同每桌幼兒一盤(pán)的鹽。

2、記錄單、記號(hào)筆4.鹽的制造過(guò)程的視頻。

3、“ 死海 ” 的圖片資料

4、科學(xué)小實(shí)驗(yàn)的常規(guī)要求。

活動(dòng)過(guò)程：

一、觀察鹽，認(rèn)識(shí)鹽的顏色、形狀、味道。

師：孩子們，今天老師給大家?guī)Я艘环萏貏e的禮物你猜，這是什么？

提問(wèn)：嘗嘗看你們剛才嘗過(guò)了，鹽是什么味。鹽是什么顏色的 ? 鹽看起來(lái)像什么 ? 鹽是什么形狀的 ?

小結(jié)：鹽是白顏色的，像糖、像雪。細(xì)看鹽是小顆粒狀。鹽的味道是咸的。

二、初步了解鹽從哪里來(lái)

（一）以談話形式激發(fā)幼兒討論：鹽從哪里來(lái)。

教師：那你知道鹽是從哪里來(lái)嗎？

（二）請(qǐng)幼兒觀看海水制鹽的視頻

（三）組織幼兒討論：鹽是怎么來(lái)的。

（四）教師總結(jié)海水制造鹽的原理：海水很咸，它含有大量的鹽。海水蒸發(fā)變干后會(huì)分離出鹽來(lái)，所以人們便用海水來(lái)制鹽，我們平時(shí)吃的鹽大都是海鹽。

（五）鹽的其他來(lái)源（圖片）

師：世界上的鹽除了海水制的鹽外，還有天然鹽礦和鹽湖，那是很多很多年以前的大海被曬干后變的。

三、玩鹽的游戲，發(fā)現(xiàn)鹽溶解在水里會(huì)增加水的浮力，鹽越多浮力越大

（一）教師示范操作，讓幼兒觀察發(fā)現(xiàn)鹽會(huì)溶解，了解鹽水有浮力。

1、教師過(guò)渡語(yǔ)：那是不是加了鹽，物體就能浮起來(lái)呢？那到底是怎樣的呢？我們呆會(huì)自己去試一試。在桌子上老師給你們每人準(zhǔn)備了一杯水，要求每次加入一勺鹽，用筷子充分?jǐn)嚢?，放入葡萄，看看結(jié)果怎樣？并把它記錄在紙上。記住：試一次記一次。沒(méi)有浮起來(lái)打叉。浮起來(lái)就打鉤，葡萄浮起來(lái)后實(shí)驗(yàn)就結(jié)束。

幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。交流分享。

（二）幼兒操作活動(dòng)

（1） 師引導(dǎo)：為什么加了一鹽葡萄沒(méi)有浮起來(lái)？加了兩鹽，葡萄能浮起來(lái)呢？

（2）教師小結(jié)：當(dāng)水喝一包鹽，浮力很小，沒(méi)有力量托起葡萄，加入兩包鹽，這樣當(dāng)水喝足了鹽，才有一定的力量托起葡萄，讓葡萄浮起來(lái)。說(shuō)明鹽越多浮力越大。

（3）還有哪一組的愿意來(lái)介紹一下你們的發(fā)現(xiàn)？教師引導(dǎo)：剛才你們介紹了你們的發(fā)現(xiàn)，老師有了一個(gè)疑惑：為什么第一組只要加兩包鹽，葡萄就能浮起來(lái)，而第二組要加三包鹽，第三組要加四包鹽呢？

（4）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)，水有多有少師：請(qǐng)每組派一名代表把你的水杯拿到前面來(lái)，你們都發(fā)現(xiàn)什么了嗎？

噢？水的多少和加的鹽也有關(guān)系嗎？到底是什么關(guān)系？

（5）教師小結(jié)：原來(lái)水越多，需要喝的鹽也就越多。只有讓水喝足了鹽才有力量托起葡萄，讓它浮起來(lái)。

（三）觀看錄象，拓展幼兒對(duì)鹽的浮力的了解

1、師：除了葡萄能浮起來(lái)，我們的人能不能浮起來(lái)？告訴你們，其實(shí)我們的人也可以浮起來(lái)，相信嗎？我們一起來(lái)觀看一段錄象。

師小結(jié)：原來(lái)這不是普通的大海，而是死海，它的含鹽量比我們普通的海水要高 6 、 7 倍，浮力很大，難怪我們?nèi)硕伎梢蕴稍谏厦媪恕?/p>

四、引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，交流發(fā)現(xiàn)鹽的用處。

教師：鹽神秘又奇妙還很有趣，那你們知道鹽有什么作用呢？鹽的作用很大，鹽是什么生活中不可缺少的調(diào)味劑，也能用來(lái)腌制食物還能清潔污漬。我們回家后可以和爸爸媽媽一起討論一下鹽的其他用途，下次上課告訴老師和其他小伙伴好嗎？

活動(dòng)延伸：

科學(xué)區(qū)：將鹽、勺子、葡萄、蛋等操作材料投放在科學(xué)區(qū)繼續(xù)供幼兒操作，觀察發(fā)現(xiàn)鹽水浮力的秘密。