1 手抄報一：芒種節(jié)氣詳解

芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，表示仲夏時節(jié)的正式開始；太陽到達黃經(jīng)75°時交芒種節(jié)氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”?！对铝钇呤罴狻罚骸拔逶鹿?jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。”此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。

簡介

芒種，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，此時太陽到達黃經(jīng)75度。

芒種的“芒”字，是指麥類等有芒的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節(jié)令?！懊⒎N”二字諧音，表切作物都在“忙種”了。所以，“芒種”也稱為“忙種”，農(nóng)民間也稱其為“忙著種”?！懊⒎N”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。左河水的《芒種》詩稱其氣象和農(nóng)忙的情況為“艷陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥?zhǔn)彰??！?/p>

典籍

芒種

芒種【上聲】，五月節(jié)。謂有芒之種谷可稼種【去聲】矣。

螳螂生。螳螂，草蟲也，飲風(fēng)食露，感一陰之氣而生，能捕蟬而食，故又名殺蟲；曰天馬，言其飛捷如馬也；曰斧蟲，以前二足如斧也，尚名不一，各隨其地而稱之。深秋生子于林木閑，一殼百子，至此時則破殼而出，藥中桑螵蛸是也。

鵙【音局】始鳴。鵙，百勞也，《本草》作博勞；朱子《孟》注曰：博勞，惡聲之鳥，蓋梟類也。曹子建《惡鳥論》：百勞以五月鳴，其聲鵙鵙然，故以之立名，似俗稱濁溫。故《埤雅》禽經(jīng)注云：伯勞不能翱翔，直飛而已?！睹姟吩唬浩咴馒Q鵙。蓋周七月夏五月也。

反舌無聲。諸書以為百舌鳥，以其能反復(fù)其舌故名，特注疏以為蟆，蓋蛙屬之舌尖向內(nèi)，故名之。今辨其非者，以其此時正鳴，不知失者也，《易通卦驗》亦名為蝦蟆無聲，若以五月正鳴，殊不知初旬見形后，形亦藏矣。陳氏曰：螳螂、鵙皆陰類，感微陰而或生或鳴，反舌感陽而發(fā)，遇微陰而無聲也。

氣候特征

芒種時節(jié)雨量充沛，氣溫顯著升高。常見的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng)、冰雹、大風(fēng)、暴雨、干旱等。

雨水

芒種時節(jié)沿江多雨，黃淮平原也即將進入雨季。華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定，是一年中降水量最多的時節(jié)。長江中下游地區(qū)先后進入，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。西南地區(qū)從6月份也開始進入了一年中的多雨季節(jié)。此時，西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。

芒種后，中國華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定，是一年中降水量最多的時節(jié)，長江中下游地區(qū)先后進入梅雨季節(jié)，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩：“梅霖傾瀉九河翻，百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕，年年披絮播秧寒?！崩L出了陰雨連綿不止，河滿溝平，農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮播秧忙的畫面。

氣溫

在此期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)，還沒有真正進入夏季以外，大部分地區(qū)的人們，一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江，在1971～2000年30年間，最熱的一天37.1℃，就出現(xiàn)在芒種期間。

6月份，無論是南方還是北方，都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能。黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣，但一般不是持續(xù)性的高溫。 在華南的臺灣、海南、福建、兩廣等地，6月的平均氣溫都在28℃左右。如果是在雷雨之前，空氣濕度大，確實是又悶又熱。有時需要向公眾發(fā)布高溫預(yù)報，提醒人們預(yù)防、空調(diào)病和急性腸胃炎。

2 手抄報二：芒種民俗與養(yǎng)生

送花神

農(nóng)歷二月初二日花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑：“（大觀園中）那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時也道不盡?！薄扒ъ胳捍薄敝小扒А奔炊芘?；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。

安苗

芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強人體等獨特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

芒種時節(jié)，我國長江中、下游地區(qū)開始進人梅雨季節(jié)，持續(xù)陰雨，雨量增多，氣溫升高，空氣非常潮濕，天氣十分悶熱，各種物品容易發(fā)霉，蚊蟲開始孳生，極易傳染疾病。 [3]

根據(jù)這一氣候特點，這一時期的健身養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾個方面：

精神調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)使自己保持輕松愉快的心情，忌惱怒憂郁，這樣可使氣機得以宣暢、通泄得以自如。

起居方面，要順應(yīng)晝長夜短的季節(jié)特點，晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈涞荛_太陽直射、注意，以順應(yīng)旺盛的陽氣，利于氣血運行、振奮精神；中午最好能小睡一會，時間以30分鐘至1個小時為宜，以解除疲勞，利于健康。

天熱易出汗，衣服要勤洗勤換，要“汗出不見濕”，因為若“汗出見濕，乃生痤瘡”。

要經(jīng)常洗澡，但出汗時不能立刻用冷水沖澡。

不要因貪圖涼快而迎風(fēng)或露天睡臥，也不要大汗而光膀吹風(fēng)。

進入芒種以后，盡管天氣已經(jīng)炎熱起來，但由于我國經(jīng)常受來自北方的冷空氣影響，有些地區(qū)的氣溫有時仍很不穩(wěn)定。比如東北地區(qū)在此期間有時還會出現(xiàn)4℃以下的低溫，華北地區(qū)有時也可出現(xiàn)10℃左右的低溫，即使是長江下游地區(qū)也曾出現(xiàn)過12℃以下的低溫，因此在芒種時節(jié)春天御寒的衣服不要過早地收藏起來，必要時還要穿著，以免。

芒種期間的飲食宜以清補為主。

從營養(yǎng)學(xué)角度看，飲食清淡在養(yǎng)生中起著重要作用，如蔬菜、豆類可為人體提供所必需的糖類、、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素及大量的，因此，芒種期間要多食疏菜、豆類、水果，如、、、、、、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等，可提高機體的抗病能力；還要多吃瓜果疏菜。以攝取足夠的維生素c，這對血管有一定的修補保養(yǎng)作用，可把血管壁內(nèi)沉積的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸，能在一定程度預(yù)防和治療動脈硬化。

“芒種夏至天，要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”。懶散、頭腦不清爽是多數(shù)人在芒種時節(jié)的狀態(tài)。此外，芒種時節(jié)天氣炎熱，雨水增多，濕熱之氣到處彌漫，使人身之所及、呼吸之所受均不離濕熱之氣。而濕邪重濁易傷。腎氣、困腸胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，故學(xué)生、司機及高空作業(yè)的人，要防止“夏打盹”，以免影響學(xué)習(xí)或發(fā)生危險。總的預(yù)防措施是：當(dāng)人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些或糖水，以防止血鉀過分降低，適當(dāng)補充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡。鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有：糧食中的蕎麥、玉米、紅薯、大豆等，水果中的，蔬菜中的菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、、青蒜、萵苣、土豆、、鮮豌豆、毛豆等。