甲醇的分子式為：CH4O，其結(jié)構(gòu)式為：CH3-OH。
甲醇是一種有機化合物，是結(jié)構(gòu)最簡單的飽和一元醇，由甲基和羥基組成，相對分子質(zhì)量為32.04，熔點為-97℃，沸點為64.7℃，為無色液體狀，可與水完全互溶，甲醇是在干餾木材中發(fā)現(xiàn)的，因此又稱為“木醇”、“木精”。甲醇和空氣混合后會形成爆炸性混合物，遇到熱源和明火有燃燒爆炸的危險。一般用于制造甲醛和農(nóng)藥等，有時也用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等，含有甲醇的酒會導致失明、肝病等病癥。
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