給寶寶添加輔食的過(guò)程對(duì)新手媽媽和寶寶是新的挑戰(zhàn)！怎么樣才能變得更好？之前，空姐姐介紹了6 ~ 8月嬰兒輔食添加方法和原則，今天，我將繼續(xù)介紹9 ~ 10月嬰兒輔食添加方法。

9個(gè)月寶寶輔食怎么加？

到了9個(gè)月左右，多數(shù)寶寶已經(jīng)長(zhǎng)出2-4顆牙了。這時(shí)候，寶寶的主食應(yīng)該仍然以母乳或配方奶粉喂養(yǎng)為主，奶量每天在600-500毫升左右，夜間最好不要再喂奶。

輔食每天規(guī)律添加2~3次，注意其中主食的占比，大概是全部輔食的5-6成，尤其是固體輔食也要注意添加，如面條、軟米飯、饅頭、小餅干等，以保證寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量，尤其是加輔食后體重增長(zhǎng)不好的寶寶，家長(zhǎng)要追溯下以往喂養(yǎng)中主食添加量是否足夠。

其次，注意添加富含鐵的動(dòng)物性食品，如每周吃1-2次動(dòng)物血制品或動(dòng)物肝臟，經(jīng)常吃瘦牛肉、瘦豬肉等，以保證鐵的供給。食物多樣化選擇，每天種類(lèi)最好達(dá)到15種，在不斷嘗試新食物的同時(shí)，不過(guò)敏的食物替換添加，避免飲食過(guò)于單一，而讓寶寶對(duì)輔食逐漸失去興趣。

雖然輔食烹制方法比較簡(jiǎn)單，但也要注意色、香、味、意、形的搭配，尤其多彩、童趣的食物更容易讓寶寶有食欲哦。

食譜推薦：紫米肉松飯團(tuán)

分享人 | 好ma

（具體適合年齡根據(jù)自己孩子咀嚼和吞咽能力安排，確保寶寶對(duì)文中所提及的食材不過(guò)敏；根據(jù)寶寶年齡段處理食材大??；1歲以下適當(dāng)調(diào)整糖鹽等調(diào)味品的使用量。）

食材：紫米30g、胚芽谷物米30g、清水60g、芝麻海苔肉松適量

制作方法：

1. 紫米提前用清水浸泡2小時(shí)。

2. 胚芽谷物米倒入蒸煮碗淘洗干凈；紫米也稍微清洗一下，倒入蒸煮碗中。

3. 加入60g清水。（這里米水比例是1:1，根據(jù)寶寶的接受能力，水量可以稍微調(diào)整一下，但不建議太濕，不然飯團(tuán)不好成團(tuán)。）

4. 然后放入電飯鍋一起煮飯。

5. 出鍋后，戴上一次性手套，趁米飯溫?zé)岬臅r(shí)候取適量揉捏成圓飯團(tuán)。（手套可以稍微拍一點(diǎn)溫開(kāi)水，更好操作。）

6. 然后放入肉松里面滾一圈，稍微捏一下，幫助肉松更好粘合。（如果是大寶寶吃，可以刷一圈沙拉，再滾一圈肉松，口感更贊。）

7. 裝盤(pán)，再撒一點(diǎn)肉松在上面點(diǎn)綴。

10個(gè)月寶寶輔食怎么加？

經(jīng)過(guò)前幾個(gè)月的輔食添加，這個(gè)月齡的寶寶已經(jīng)可以接受每天規(guī)律添加輔食了。這個(gè)階段寶寶對(duì)待食物處于細(xì)嚼期，咀嚼能力和口腔動(dòng)作更加協(xié)調(diào)，寶寶會(huì)嘗試先咬碎或咬斷食物，再進(jìn)行簡(jiǎn)單咀嚼的動(dòng)作。此階段。寶寶能否好好咀嚼食物，對(duì)于牙齒的發(fā)育也有影響，適當(dāng)?shù)木捉溃梢源碳と檠赖纳L(zhǎng)。媽媽可以進(jìn)一步豐富食物的品種，每天的輔食包括六大類(lèi)食物，如糧谷類(lèi)、蔬果類(lèi)、肉蛋魚(yú)類(lèi)、豆制品類(lèi)、奶制品類(lèi)和堅(jiān)果類(lèi)。

同時(shí)，依然鼓勵(lì)給寶寶吃手指食物。寶寶的小手經(jīng)過(guò)前一階段練習(xí)，已經(jīng)比較靈活了，除葉菜類(lèi)，食物只要足夠軟爛，任何形狀都是ok的，媽媽可以盡情的發(fā)揮想象力做出各種食物，包括松軟的小包子、軟爛的意大利面條、螺絲面等等。因?yàn)橛檬殖詵|西會(huì)更方便，并且可用觸覺(jué)來(lái)感知食物，所以寶寶可能會(huì)不喜歡用勺，媽媽可以讓寶寶先用勺吃帶湯的食物，吃差不多時(shí)再給手指食物。

比起上一階段，寶寶每天的餐次比稍有調(diào)整，奶液雖然仍是寶寶營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，但輔食的重要性也逐漸凸顯出來(lái)，一天早中晚三餐中，可以有兩餐調(diào)整為以輔食為主了。

圖片來(lái)自育兒互助營(yíng)養(yǎng)與輔食群：醒醒麻麻

食譜推薦：黑芝麻土豆小丸子

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（具體適合年齡根據(jù)自己孩子咀嚼和吞咽能力安排，確保寶寶對(duì)文中所提及的食材不過(guò)敏；根據(jù)寶寶年齡段處理食材大??；1歲以下適當(dāng)調(diào)整糖鹽等調(diào)味品的使用量。）

食材：土豆1個(gè)、蝦皮適量、玉米淀粉10g、醬油適量、白糖適量、清水適量

制作方法：

1. 土豆洗凈去皮切塊入蒸鍋蒸20分鐘。

2. 土豆趁熱研磨成泥；蝦皮切碎。

3. 土豆泥中加入玉米淀粉和蝦皮碎，充分混合均勻至無(wú)干粉。

4. 手心蘸水，抓取適量土豆泥搓圓。

5. 平底鍋加熱刷油，依次擺入小丸子，煎至兩面金黃。

6. 勾芡汁（醬油+白糖+水），倒入鍋中翻拌均勻至芡汁收干。

7. 小丸子出鍋撒少許黑芝麻。

添加輔食后，寶寶便秘怎么辦？

寶寶添加輔食后排便困難，大便干硬、顆粒狀，爸媽要先排除病理性所引起的便秘問(wèn)題。其實(shí)寶寶便秘多與飲食相關(guān)，所以要改善此問(wèn)題，需從飲食調(diào)理做起。以下幾點(diǎn)方法供大家參考：

√ 多吃膳食纖維含量高的食物

√ 別吃得太精細(xì)

√ 別忽略喝水

√ 來(lái)點(diǎn)含有益生菌的發(fā)酵乳制品

√ 日常起居有規(guī)律

√ 合理服用乳果糖

√ 注意過(guò)敏

爸媽切記不要使用這3種錯(cuò)誤方法：

× 用手摳

× 用肥皂

× 擅自使用藥物

此外，爸媽還要知道，吃香蕉并不能促進(jìn)排便。爸爸媽媽也可以通過(guò)簡(jiǎn)單的腹部按摩及肛門(mén)口刺激，幫助寶寶排便。

你對(duì)寶寶輔食添加還有哪些疑惑？

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作者簡(jiǎn)介：兒童營(yíng)養(yǎng)師王斌，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)知識(shí)相結(jié)合，專(zhuān)注于母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域，手把手教你科學(xué)喂養(yǎng)孩子！