凡名貴之物,則假冒仿制者眾。玩家,特別是新手。如果沒(méi)有一雙慧眼,難免吃藥兒(買到假貨)。而紫檀與黃花梨,作為木中貴族,歷來(lái)冒充作假者不絕。如何辨別,各有門道。今天我為大家整理與海南黃花梨的各種相近木材作為比較,便于大家進(jìn)行鑒別。
??诠珗@中的海南黃花梨樹(shù)(降香黃檀)
30年樹(shù)齡的海南黃花梨人工林橫切面
海南黃花梨工藝壺?cái)[件
海南黃花梨手珠
紫檀柳
紫檀柳顏色為肉粉色,密度比海南黃花梨大,可沉水。其生長(zhǎng)紋分布較為規(guī)律,制作手珠后花紋顯得非常規(guī)矩。若制成較大型的工藝品,通常會(huì)把表面磨得凹凸不平,使花紋顯得更加花哨,以此冒充海南黃花梨。需要注意的是,紫檀柳一般可沉水,但這一特點(diǎn)不可作為分辨海南黃花梨與紫檀柳的唯一依據(jù)。因?yàn)樵诤D宵S花梨的根料中,也有可以沉水的部分。除此之外的其他海南料基本都不沉水。沉水的海黃料普遍特征為顏色深紫,木質(zhì)堅(jiān)硬。若顏色為肉粉色,花紋規(guī)整,顏色不深卻又沉水,基本可以判定為紫檀柳。
大紅酸枝(交趾黃檀)
大紅酸枝的學(xué)名是交趾黃檀。主產(chǎn)于泰國(guó)、老撾、越南、柬埔寨等地,以老撾產(chǎn)的最好。很多商家稱為老撾紅酸枝或大紅酸枝來(lái)與其它紅酸枝類木材進(jìn)行區(qū)分。大紅酸枝是清朝后期紫檀、黃花梨的替代品,三大貢木之一。大紅酸枝成材需百年以上,結(jié)構(gòu)細(xì)密,紋理多變,導(dǎo)管較直、明顯,性堅(jiān)質(zhì)重,富含油脂,有微弱酸香氣。其木質(zhì)和顏色與紫檀類似,年輪紋都是直絲狀,棕眼比紫檀大。顏色近似棗紅色常摻有青色,給人以古色古香之感。但經(jīng)打磨后也難有海南黃花梨的光澤,且在打磨時(shí)有股刺鼻的酸辣味,味道持久而濃烈,久聞令人難以忍受。
曾見(jiàn)有人將紅酸枝家具在陽(yáng)光下暴曬,曬到發(fā)白,以此來(lái)冒充海南黃花梨老家具,加之有些紅酸枝帶有類似黃花梨老料的麥穗紋,就更容易以假亂真。需要注意的是,大紅酸枝較黃花梨木質(zhì)堅(jiān)硬,花紋相對(duì)黃花梨直,花紋之間較為平行。紅酸枝的心材呈暗紅褐色或紫紅褐色,常帶有黑褐色或栗褐色深條紋。氣味上也與海南黃花梨的清香味不同,紅酸枝為酸香氣,海南黃花梨則是中藥味。
大葉黃花梨
大葉黃花梨學(xué)名為長(zhǎng)葉鵲腎,又叫伯利茲黃檀,俗稱還有金星黃花梨、印尼黃花梨、黃金黃花梨。印尼名Mabiwasa,語(yǔ)意為“比鐵還堅(jiān)硬的木頭”,成材需百年以上。大葉黃花梨并不產(chǎn)于中國(guó),其主產(chǎn)于印度尼西亞的加里曼丹等地區(qū)。生長(zhǎng)環(huán)境晝夜溫差大,海拔高而氣候多變,并伴生于金礦與銅礦礦脈上。
大葉黃花梨的主干較長(zhǎng),木材利用率較高。因其生長(zhǎng)緩慢、木質(zhì)堅(jiān)實(shí)、花紋絢麗而與海南黃花梨較為相似,因此被木材商命名為“大葉黃花梨”,用來(lái)與海南黃花梨掛靠銷售。大葉黃花梨冒充海南黃花梨的情況在市場(chǎng)上特別多見(jiàn),甚至一些國(guó)內(nèi)知名的家居廠商也用其替代海南黃花梨進(jìn)行銷售。
大葉黃花梨在切割時(shí)有微弱的清香,成品后幾乎聞不到香味。而海南黃花梨本身是中藥,有一種“降香”味道,切割時(shí)味道濃郁,成品后通常也有較淡的清香。大葉黃花梨密度較海南黃花梨大,可沉水,而海南黃花梨多數(shù)都不沉水。在紋理方面,大葉黃花梨紋理呈現(xiàn)“鋸齒狀”甚至“雞翅狀”,花紋雜亂不流暢。海南黃花梨紋理細(xì)密,花紋清晰不凌亂。
巴里黃檀
中國(guó)北方也有稱巴里黃檀為“老紅木”的,廣東、廣西稱之為“酸枝”。在《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中定為“紅酸枝”類,為豆科檀屬木材。新切面也有酸枝木特有的酸香氣,故稱之為“酸枝”。中文學(xué)名巴里黃檀,別稱花枝、紫酸枝(柬埔寨紅酸枝)。結(jié)構(gòu)細(xì)而均勻,材質(zhì)重,硬度中等。這類木材邊材呈灰白至灰褐色,寬2~3 cm;心材顯現(xiàn)玫瑰黃色、紅褐色、灰紫褐色,常有寬窄不等的黑色或紫黃色帶狀條紋。木材為散孔材,縱剖面上管孔不甚明顯,生長(zhǎng)輪略明顯。這種木材表面具有光澤,新切面微有酸香氣,久則無(wú)特殊氣味,劃痕不明顯。與海南黃花梨相比,巴里黃檀木質(zhì)較糙,常顯現(xiàn)出類似于雞翅木的紋理。
可可菠蘿
可可菠蘿學(xué)名微凹黃檀,拉丁名為Dalbergia retusa,商品名為cocobollo,俗稱可可波羅,屬于《紅木》國(guó)標(biāo)中五屬八類黃檀屬下的一種植物。它們是中等大小的樹(shù),可以生長(zhǎng)高達(dá)20-25米。它們主要生長(zhǎng)在中美洲的墨西哥、薩爾瓦多、洪都拉斯及巴拿馬。
微凹黃檀隸屬于蝶形花科黃檀屬,在“紅木”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 18107-2000《紅木》)中歸為紅酸枝類,是二級(jí)瀕危保護(hù)樹(shù)種。因其主要產(chǎn)于離中國(guó)較遠(yuǎn)的中美洲,因此近幾年才開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。據(jù)木材進(jìn)口商介紹微凹黃檀最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)是在2004年,之前我國(guó)歷史上無(wú)使用此種木材的記載,人們對(duì)這種木材的認(rèn)知度較低,故目前市場(chǎng)上一些商家出于宣傳考慮將其命名為“小葉紅酸枝”以便推廣。木材中的“大葉兒”、“小葉兒”之分一直是木材商渾水摸魚的慣用伎倆,例如“大葉黃花梨”、“大葉降真香”等等,都是與名貴木材掛靠來(lái)混淆視聽(tīng)的,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)環(huán)境。最嚴(yán)重的莫過(guò)于“大葉紫檀”之名(學(xué)名盧氏黑黃檀)的出現(xiàn),硬是逼著真正的紫檀改名為“小葉紫檀”以便在名稱上與這個(gè)李鬼進(jìn)行更明顯的區(qū)分。
微凹黃檀心材呈橙色或紅褐色,有深色不規(guī)則的花紋。不使用的邊材呈奶黃色,與心材之間有明顯的分界。砍伐后的心材,時(shí)間越久,心材變色則越明顯。微凹黃檀生長(zhǎng)輪明顯。心材新切面暗紅褐、桔紅褐至深紅褐,常帶黑色條紋。管孔在肉眼下可見(jiàn)至明顯,新切面氣味辛辣,結(jié)構(gòu)細(xì),弦切面花紋較直。
白酸枝
白酸枝的學(xué)名為奧氏黃檀(Dalbergia oliveri Gamble.),又俗稱緬甸酸枝,隸屬于蝶形花科黃檀屬,在“紅木”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 18107-2000《紅木》)中歸為紅酸枝類,主產(chǎn)于緬甸、泰國(guó)和老撾。商品名為Burmatulip wood,chingchan, tamalan ,原有“奧利黃檀”、“花黃檀”、“差紫黃檀”、“ 紫黃檀”、“欖色黃檀”之稱。主產(chǎn)于緬甸、泰國(guó)和老撾等低海拔混交林中。
白酸枝性質(zhì)與紅酸枝多有接近。但顏色較淡,后期也不容易變深。要區(qū)別海南黃花梨和白酸枝。首先要看花紋,白酸枝一般有明顯的雞翅紋,也就是類似雞翅木的紋理,而黃花梨是沒(méi)有雞翅紋的。其次白酸枝沒(méi)有黃花梨特有的“熒光感”,更沒(méi)有在光線下像水波蕩漾般的質(zhì)感。一般而言,掌握上述兩點(diǎn)就可以鑒別出白酸枝和海南黃花梨。
緬甸花梨(大果紫檀)
緬甸花梨,學(xué)名大果紫檀,又稱香花梨。有一種淡淡的檀香味,但并不張揚(yáng)。材質(zhì)硬重,密度高。花紋較為清晰,結(jié)構(gòu)細(xì)而勻,顏色偏紅,木紋呈淡紅色,整體顏色呈肉色。主要產(chǎn)于東南亞中南半島,是我國(guó)《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中5屬8類33木種之一的紫檀屬花梨木類,就價(jià)格而言,這些木材與海南黃花梨相差數(shù)百倍。近年來(lái)受國(guó)際公約和東南亞各國(guó)對(duì)木材出口加強(qiáng)管控的影響,紫檀、紅酸枝等高端紅木原材料已很難進(jìn)入國(guó)內(nèi)。2013年,業(yè)內(nèi)曾瘋傳緬甸政府將停止緬甸花梨原木出口,今后只允許出口木材制品。因此被一些人稱為“紅酸枝最佳替代者”的緬甸花梨價(jià)格在市場(chǎng)上開(kāi)始逐步上漲。同屬、同類中的刺猬紫檀、鳥(niǎo)足紫檀由于并不被大眾所知,所以也有木材商把它們與緬甸花梨混淆出售。
緬甸花梨和海南黃花梨的差別在于緬甸花梨的油性很差,紋路也比較散淡,顏色較海黃淺。但是個(gè)別比較極品的紋路卻和海黃很像,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多用緬甸花梨的癭子(瘤疤)料來(lái)冒充海南黃花梨和越南黃花梨的癭子料的情況。
國(guó)王木
國(guó)王木不是一種樹(shù)種名稱,而是一類多為王室貴族所使用的木材樹(shù)種的統(tǒng)稱,包括賽州黃檀、蜜花黃檀、馬達(dá)貝殼杉、婆羅洲貝殼杉、芩葉斑紋漆、烈味斑紋漆。國(guó)王木顏色艷麗,色澤飽滿,花紋美觀,是制作高檔家具和雕刻品的優(yōu)質(zhì)材料。在我國(guó)常見(jiàn)的國(guó)王木學(xué)名為賽州黃檀,在植物分類學(xué)中隸屬于豆科、黃檀屬。賽州黃檀料質(zhì)細(xì)密、花紋粗獷,用于鑲嵌細(xì)木工、小型工具柄、樂(lè)器和木雕等,因黑色直紋明顯,弦切面宜作吉他背板與側(cè)板,非常華麗,在高檔樂(lè)器店中經(jīng)常可以見(jiàn)到。
墨西哥黃花梨
墨西哥黃花梨又名黃金檀,是紫草科破布木屬的三出破布木,產(chǎn)地在墨西哥南部,不屬紅木范疇。這種木材材質(zhì)重硬,紋理美觀,是近年來(lái)才進(jìn)入我國(guó)木材市場(chǎng)的一個(gè)品種。
墨西哥黃花梨皮質(zhì)呈開(kāi)散狀,韌性很強(qiáng)、邊皮是米黃色,一般的邊材厚度為3-4厘米;目前進(jìn)入國(guó)內(nèi)的主要是以原木為主,長(zhǎng)約1.5-3米,直徑一般為20-50厘米;陰干的密度為0.9-0.95之間(絕大多數(shù)不會(huì)沉水),新料板料呈黃色、帶黑褐色肋紋;一般2-3天后表面一層會(huì)氧化成黑褐色,如果要保持黃色底紋,在做好成品后就要上蠟;關(guān)于氣味,開(kāi)料時(shí)有些類似于胡椒的嗆味,不過(guò)因人而異。
花梨藤
花梨藤又名老撾花梨藤、樹(shù)香木,是一種藤類植物,主產(chǎn)于老撾、緬甸,有花紋,外形與紫檀柳枝料相近,料質(zhì)較糙,更似越南黃花梨,有些花紋甚至也可與海南黃花梨相媲美。市場(chǎng)上多有用于冒充越南黃花梨與海南黃花梨的,但受到原料直徑的限制,通常只能制作成手珠來(lái)進(jìn)行冒充。花梨藤料導(dǎo)管普遍粗大明顯,花紋模糊有臟亂感,氣味清香,但不及海南黃花梨的中藥味明顯,經(jīng)打磨也毫無(wú)海南黃花梨的溫潤(rùn)感。
越南黃花梨(以下配圖皆為越南黃花梨)
越南黃花梨原稱“東京黃檀”,這個(gè)名字來(lái)源于18世紀(jì)法國(guó)殖民越南時(shí)期。為了建造房屋及家具,當(dāng)時(shí)法國(guó)的官員和天主教徒在當(dāng)?shù)卮罅靠撤ミ@種樹(shù)木,并將其命名為“東京黃檀”。
20世紀(jì)90年代,市場(chǎng)上海南黃花梨蹤影難覓,大部分人都認(rèn)為已經(jīng)絕跡,開(kāi)始尋找其替代品?!皷|京黃檀”由于顏色、紋理與海南黃花梨相近,便作為海南黃花梨的替代品進(jìn)口,引入“紅木”市場(chǎng),逐漸進(jìn)入了大眾的視野。由于這種木材大多產(chǎn)于越南,商家銷售時(shí)為了掛靠海南黃花梨,便將其名稱包裝成“越南黃花梨”,在市場(chǎng)上大行其道,導(dǎo)致越南黃花梨的價(jià)格一路飆升。
由于從清末開(kāi)始生長(zhǎng)的海南黃花梨已基本成材,2000年后有人送樣給權(quán)威專家進(jìn)行鑒定,得到確認(rèn)。打破了“海南黃花梨已絕跡”的說(shuō)法。“海黃”重回舊勢(shì),身價(jià)倍增。市場(chǎng)慢慢形成了“海黃”、“越黃”二分天下的局面。隨著人們對(duì)海南黃花梨的喜愛(ài)和追捧,致使其又被過(guò)度砍伐,加之產(chǎn)地的局限性。商家再次大肆宣揚(yáng)海南黃花梨確已“絕跡”。以至于現(xiàn)在仍有很多人認(rèn)為,海南黃花梨已經(jīng)滅絕,根本找不到了。
如果從植物學(xué)角度分析“海黃”和“越黃”結(jié)構(gòu)的話,其結(jié)果恐怕并不能準(zhǔn)確區(qū)分出這兩種木材。權(quán)威的中國(guó)林科院經(jīng)過(guò)鑒定目前也只能告訴你,它們都是香枝木而已。但實(shí)際上越南黃花梨是不屬于香枝木類的,這很有趣。
有人說(shuō)這兩種樹(shù)木本是同種,只是因?yàn)樯L(zhǎng)地域不同。雖然這種說(shuō)法缺乏足夠的證據(jù)支持,但是其所說(shuō)的環(huán)境因素是存在的。即便是海南黃花梨,也會(huì)因?yàn)樯L(zhǎng)的地理位置不同而造成其外觀、質(zhì)地的差異。越南黃花梨從質(zhì)感、顏色、紋理等方面與海南黃花梨頗為相似,難以分辨。這一難題始終是業(yè)界爭(zhēng)論的焦點(diǎn)。眾說(shuō)紛紜,無(wú)章可循。實(shí)踐中我總結(jié)了一些辨別方法,希望對(duì)大家有所幫助。
1.料質(zhì):
海南黃花梨:質(zhì)感細(xì)密,比重不大,干料通常不沉水。料質(zhì)溫潤(rùn),精細(xì)打磨后有如螢火蟲(chóng)般的磷光。觸感順滑是它重要的特征之一,也是其它木材所不具備的,是判斷海南黃花梨時(shí)的重要依據(jù)。
越南黃花梨:料質(zhì)粗糙,導(dǎo)管明顯。但在“越北”料中,也有料質(zhì)較為細(xì)密的。很多朋友都說(shuō)越南黃花梨木質(zhì)粗軟。而實(shí)際情況并非全部如此,越南北部的黃花梨中也有不少質(zhì)地優(yōu)良、棕眼細(xì)密的,沉水自然也不在話下,甚至超過(guò)不少海南黃花梨。
2.顏色
海南黃花梨之所以在明代受到文人雅士的摯愛(ài),主要是因?yàn)槠漕伾盎y符合當(dāng)時(shí)的審美觀。具體說(shuō)就是一個(gè)字:“雅”,既不喧鬧也不會(huì)過(guò)分沉寂,靈動(dòng)中透著穩(wěn)重,高雅中透著輕盈。海南黃花梨的顏色要比越南黃花梨的顏色稍顯沉穩(wěn),而越南黃花梨的顏色卻要活躍的多。
海南黃花梨:整體顏色多數(shù)為暗紅色或黃中帶紅,淡黃,部分為紫色藍(lán)底,底色干凈,黑色素分布呈花紋狀清晰流暢。
越南黃花梨:整體顏色偏于橙黃色,常有青色摻雜其中。底色通常較臟,黑色素分布散亂,分散時(shí)就像發(fā)了霉,黑霉點(diǎn)特征明顯,給人以臟亂感。有時(shí)也比較集中,就像局部涂抹了黑機(jī)油。在海南黃花梨中極少有黑莓點(diǎn)特征出現(xiàn),但出現(xiàn)時(shí)通常為暗紅底色的老料,底色不臟。
其實(shí)海南黃花梨無(wú)論是新料還是老料中,底色黃色和暗紅色皆有之。但由于市場(chǎng)上以越南黃花梨冒充海南黃花梨的現(xiàn)象尤為嚴(yán)重,所以為了最大限度的避免買錯(cuò),我建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新人盡量挑選暗紅色底色的,因?yàn)樵谠侥宵S花梨中較少有底色暗紅的情況。
3.花紋:
海南黃花梨的花紋也是組成其“雅”的一部分。雖然花紋無(wú)規(guī)律可言,但卻絕不凌亂,墨線呈純黑色且清晰,顏色反差較小。花紋如行云流水的感覺(jué),給人一種流動(dòng)的美感。而越南黃花梨花紋相對(duì)海南黃花梨的“雅”來(lái)講,更為粗獷。墨線黑暈稍多,山水紋比較常見(jiàn),色差相對(duì)較大。給人一種鮮艷亮麗的感覺(jué)。但是這種辨別方法并不絕對(duì),不能作為鑒定的唯一標(biāo)準(zhǔn),只能作為綜合判斷的依據(jù)之一。
海南黃花梨:色澤均勻,花紋清晰舒展,流暢。視感極好,老料常見(jiàn)麥穗紋(導(dǎo)管形成)。
越南黃花梨:花紋通常不流暢 ?!霸奖薄绷狭腺|(zhì)較為細(xì)密,花紋模糊,無(wú)規(guī)律,常見(jiàn)青色摻入其中,花紋也常有被阻斷的現(xiàn)象。
4.氣味:
海南黃花梨:在進(jìn)行切割、打磨的過(guò)程中,會(huì)有更明顯的藥材香味。
越南黃花梨:在經(jīng)過(guò)高溫后,產(chǎn)生的氣味辛香、辛辣、臭、味道刺鼻。
若通過(guò)氣味進(jìn)行分辨,最直接的方法是刮取少許木屑,用火點(diǎn)燃或用電子香爐熏烤后閉目凝神。在寧?kù)o的氛圍中慢慢體味木屑燃燒或經(jīng)烘烤后散發(fā)出的香氣。帶有沁人心脾的中藥香的,就是海南黃花梨。注意不要去直接聞煙,那只能是嗆人的木頭味。如果不方便刮取木屑,還可以通過(guò)摩擦來(lái)增加溫度而使氣味散發(fā)。黃花梨的手珠在打磨加工后通常都會(huì)上蠟,所以成品幾乎聞不到木香。
在實(shí)踐中,如發(fā)現(xiàn)有料質(zhì)粗糙、花紋不暢、黑霉點(diǎn)兒分布明顯并摻雜有青色,底色有臟亂感的,基本可斷定為越南黃花梨或不屬于黃花梨。但自然的產(chǎn)物千變?nèi)f化,也有可能出現(xiàn)錯(cuò)位。不過(guò)對(duì)于缺乏經(jīng)驗(yàn)的新人,我建議本著寧可錯(cuò)過(guò)也不要買錯(cuò)的原則,綜合以上特征來(lái)降低買到越黃的風(fēng)險(xiǎn),何況那些不開(kāi)門兒(特征不明顯)的海南黃花梨往往也不具備收藏價(jià)值。
這里我覺(jué)得很有必要再?gòu)?qiáng)調(diào)海南黃花梨的重要特征,也是已知的其它任何木材都不能具備的,就是海南黃花梨的溫潤(rùn)感,雖然要掌握這一要領(lǐng)是需要一定實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的,但我希望能引起大家的注意,然后通過(guò)接觸去了解和感受這一重要特征。
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