2 香蔥切末,萵筍切末。
3 油渣剁碎,
4 加精鹽,醬油,雞精合勻。
5 待用。
6 取適量的面粉加清水揉勻,切成同待份。
7 搟成面皮,
8 包進(jìn)渣餡。
9 做成面包形,
10 倒扣在面板上,
11 壓扁。
12 放進(jìn)放好油的鍋里油煎,
13 翻面,煎熟,煎黃即可。
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