2 辣椒干。洗凈，備用。
3 黃瓜，胡蘿卜切絲。備用。
4 熱鍋涼油，把辣椒干，炒香后，把處理好的馬面魚倒入，翻炒。
5 倒入些 海鮮醬油，炒之。
6 加入，黃瓜絲，胡蘿卜絲，繼續(xù)翻炒。
7 點蔥花出鍋裝盤，即可。
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