乙炔與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為： CH≡CH+H2O(催化劑、高溫、高壓)=CH3CHO。
乙炔的分子式為C2H2，俗稱電石氣，它是一種有氣味的無色氣體，易燃，微溶于水，化學(xué)性質(zhì)活潑。水的化學(xué)式為H2O，它是一種無機(jī)物，由氫、氧兩種元素組成。它是無色、無味、無毒的透明液體。水是生物的重要組成部分，是生命的源泉。
乙炔和水反應(yīng)生成乙醛。
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