1、對(duì)于餐廳比較小的戶(hù)型設(shè)計(jì),開(kāi)放式廚房可以增加餐廳的視覺(jué)范圍,而且比較溫馨。2、開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)處理得當(dāng)也將會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的小景,可以和餐廳融為一體。按照中式烹飪的菜色來(lái)考慮,開(kāi)放式廚房并不理想,這不是油煙的問(wèn)題,而是味道。油煙大可以使用抽油煙機(jī)處理走,但是味道是抽不走的,還有廚房如果清潔不好就會(huì)很難 聞的氣味出來(lái)。針對(duì)這樣的問(wèn)題你可以考慮通風(fēng)處理,經(jīng)常打開(kāi)窗戶(hù)、抽風(fēng)機(jī)就可以避免了。

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