指南:黑果泡水后的真假顏色及正確食用方法

黑果枸杞中含有豐富的花色苷，非常特殊。浸泡后的顏色會(huì)隨著水質(zhì)的不同而相應(yīng)變化，主要表現(xiàn)為藍(lán)色和紫色。浸泡時(shí)最好用溫水浸泡，可以有效減少花青素的破壞。如果水質(zhì)不同，水的PH值也會(huì)不同，黑果枸杞會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。自來水和山泉水都是酸性水，會(huì)呈現(xiàn)出一種略帶紫色的顏色，礦泉水是堿性水。如果用于浸泡，會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色。釀造黑果枸杞時(shí)，會(huì)有一種非常有趣的變色現(xiàn)象。如果用60度以下的溫水沖泡，會(huì)呈拉絲狀，變成藍(lán)色。過一段時(shí)間就會(huì)變成藍(lán)墨水的顏色。

如果用60度以下的礦泉水浸泡，會(huì)立刻有拉絲的形狀，然后變成紫色，再變成黑紫色。如果用自來水用開水沖泡，會(huì)立刻呈拉絲狀，馬上變成偏藍(lán)色。過一段時(shí)間顏色會(huì)變淺。釀造完成后，果肉會(huì)變得透明、白色。即使使用同樣的水質(zhì)，不同的水溫也會(huì)帶來不同的沖泡顏色。此外，不同地區(qū)的水也會(huì)有不同的水質(zhì)。比如北方水質(zhì)堿性，南方水質(zhì)酸性。黑果枸杞用堿浸泡會(huì)產(chǎn)生藍(lán)色，黑果枸杞用酸浸泡會(huì)產(chǎn)生紫色。如果用黑果枸杞泡水喝，一定要掌握好自己的服用量，不要服用過多。即使黑果枸杞的效果越來越好，它仍然屬于一種藥，只要是藥，就不能吃太多，否則對(duì)身體沒有好處，反而會(huì)變壞。

對(duì)于一般成年人來說，每天使用黑果枸杞的量必須控制在20克以下。保持這個(gè)劑量比較合適。如果有些疾病需要用黑果枸杞治療，可以適當(dāng)增加劑量，但必須控制在30克以內(nèi)。如果消費(fèi)者出現(xiàn)陰虛癥狀，則不適合服用黑果枸杞。對(duì)于這些人來說，最好減少黑果枸杞的用量，這是溫和的。用量大的話會(huì)直接引起身體上火，對(duì)陰虛患者極為不利，盡量不要服用黑果枸杞。此外，有脾胃虛弱癥狀的人不適合使用黑果枸杞。對(duì)于這樣的人來說，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腹瀉或胃寒的癥狀。如果在這種情況下服用黑果枸杞水，無疑是雪上加霜，只會(huì)加重癥狀。

說起黑果枸杞的價(jià)格，一般都特別高，主要和黑果枸杞的產(chǎn)量有關(guān)。一般來說，市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該在300元到900元之間，持續(xù)一公斤左右。具體價(jià)格總是在波動(dòng)，其次，由于訂購渠道不同，黑果枸杞的價(jià)格沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)。市面上黑果枸杞的價(jià)格在每公斤300到900元左右。質(zhì)量好的話可以賣到2000到4000元一公斤。黑果枸杞價(jià)格之所以這么貴，主要是因?yàn)楹诠坭疆a(chǎn)量比較少，我國黑果枸杞年產(chǎn)量不能超過100噸。黑果枸杞是明顯的補(bǔ)品。如果每天用黑果枸杞泡水，可以有效延緩皮膚衰老，增加人體免疫力，可以有效緩解人體的亞健康問題。對(duì)于當(dāng)今社會(huì)的人來說，黑果枸杞是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

文章由真愛黑枸杞創(chuàng)作。寧夏中寧農(nóng)民直接在全國銷售批發(fā)銷售，量大優(yōu)惠。加微信了解18995005252網(wǎng)站:www.lovegouqi.com歡迎轉(zhuǎn)發(fā)。轉(zhuǎn)發(fā)標(biāo)志著源頭，違者必究！