對于用奶粉喂養(yǎng)的寶寶來說,父母最關(guān)心的是奶粉的質(zhì)量,但是奶粉的種類太多,以至于有些寶媽經(jīng)常會有這樣的疑惑:牛奶奶粉和山羊奶粉有什么區(qū)別?哪個更適合寶寶?了解一下身邊朋友給孩子選的奶粉。好像大部分都是羊奶粉,那么羊奶粉真的有那么好嗎?如果有疑問,我們來了解一下。
羊奶比牛奶更接近母乳
母乳中乳清蛋白與酪蛋白的比例一般為60:40左右,而鮮羊奶中乳清蛋白與酪蛋白的比例約為22:78,牛奶的比例約為18:82。從這個數(shù)據(jù)可以看出,羊奶和牛奶的比例接近。其次是蛋白質(zhì)和氨基酸的比較,其中羊奶中的蛋白質(zhì)和氨基酸更接近母乳,所以在選擇奶粉時,大多數(shù)父母更喜歡羊奶粉。但是在選擇羊奶粉的時候,一定要選擇大品牌,值得信賴,避免少加羊奶粉,以次充好。
羊奶比牛奶更細膩
“世界上沒有完全相同的葉子”,所以奶粉不會完全一樣。即使是同一個品牌,隨著生產(chǎn)時間的不同,粉質(zhì)也會有細微的差異,因為氣候變化和牧場變化會影響牛羊的乳質(zhì),從而影響奶粉的品質(zhì)。不同的工藝也會使粉末形狀不同。根據(jù)國際嬰幼兒配方奶粉的評價規(guī)則,好的奶粉顏色更均勻,不含雜質(zhì)。經(jīng)過比較,羊奶粉,另外,也是最重要的,羊奶中的脂肪球是牛奶的一半大小,所以羊奶比牛奶更容易吸收。有些父母不選擇羊奶,因為羊奶有異味。其實真正好的羊奶根本不會有臭味,味道更純正。
擠奶后不留下“痕跡”的奶粉威力大
奶粉沖泡后,如果不能在瓶中均勻分散,就和官方標準有差距。在國際評價規(guī)則中,對奶粉的釀造有明確的指標。一般來說,我們看奶粉是否能釀好,主要看三點:一是氣泡多不多;第二,瓶子上是否會有奶漬;三、瓶口和瓶底是否有硬塊;經(jīng)測試,羊奶粉的溶解性較好;沖泡后,瓶內(nèi)不會有顆粒;但是用奶粉沖泡后,瓶子上會有更多的顆粒。
從以上幾點可以看出,羊奶粉更適合寶寶吸收,尤其是一些對牛奶過敏的寶寶。因此,在選擇奶粉時,馬寶應(yīng)該盡量選擇適合嬰兒的奶粉。嬰兒只有吃好了,才能健康成長。
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