本文轉(zhuǎn)載自|真實(shí)風(fēng)景
ID | didaofengwu
作者|真菌
再挑剔的人，也能在武漢找到心儀的靈魂美食。
2012年8月11日，武漢博物館，武漢非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與民間藝術(shù)展覽，袁剪紙作品《煨湯》。圖/圖蟲創(chuàng)意
在火熱的宵夜江湖中，“齋藤優(yōu)子煨湯”最能撫慰寂寞的心。每次游子回家，奶奶的湯是最好的歡迎。武漢人管他們奶奶叫“家家”，一碗竹筍排骨湯蓮藕湯就是“家家”的味道。
“去，重新逮捕——碗湯！」
充滿江湖氣息的武漢人，脾氣是出了名的火爆，偶爾也會(huì)覺得無理取鬧。然而，他們的“味覺”和來自多元文化聚會(huì)的多樣菜肴使這座城市聞名遐邇。不管武漢人有多熱，人們?nèi)匀粣鬯麄儭?/p>
武昌魚，湯遜湖魚丸，紅山菜苔炒臘肉，花椒拌皮蛋，炒蓮藕丸，豆絲，桂花紅豆湯…
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