若羌縣地處塔里木盆地東部，塔東地處海拔800米左右最佳地勢(shì)，沙漠干熱高溫與阿爾金山冷空氣晝夜在此交鋒，形成特大日溫差，造就了中國(guó)精品紅棗之鄉(xiāng)。

若羌紅棗肉厚美觀，橢圓形，曬干為深紅色，才下果時(shí)肉脆棗甜，曬干后肉軟甜潤(rùn)，吃后余香滿口。每100克紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖85%、各種微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量為42%，中藥為藥引子。

若羌紅棗是我們生活中經(jīng)常吃的一種食物，俗話說“一日吃三棗，一輩子不顯老”?！皸棥背浴皸棥苯】?。人們都知道吃若羌的好處有很多，其中最常見的功效就是可以補(bǔ)血。那么你知道大棗的吃法有哪些嗎?你知道若羌紅棗的功效與作用嗎?

若羌紅棗的保健功效非常強(qiáng)。在中醫(yī)開的藥方里，由于紅棗有緩和藥性和養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用，經(jīng)常能見到它的身影，它被中醫(yī)看作是上好的營(yíng)養(yǎng)保健品。

有研究表明，若羌紅棗具有抗衰老和預(yù)防癌癥的功效。對(duì)于女性來說，既強(qiáng)身健體又美容養(yǎng)顏，實(shí)在是難得的保健美容佳品。

若羌紅棗含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素和胡蘿卜素，還含有鐵、鈣和磷等微量元素。每100克鮮棗中含維生素300至600毫克，是蘋果的16倍;含糖量達(dá)到23%。

特別值得一提的是，干棗的含糖量竟然高達(dá)70%，遠(yuǎn)比甜菜和甘蔗這兩種制糖原料的含糖量高得多。因此，我國(guó)民間早有“一天三棗，一生不老”的說法。

若羌紅棗能幫助機(jī)體吞噬病毒細(xì)胞，具有增強(qiáng)體力和保護(hù)肝臟的功效。對(duì)于即將剖腹產(chǎn)的孕婦來說，產(chǎn)前喝一碗燉得爛爛的若羌紅棗湯，既能排除麻藥的毒性，又能保護(hù)肝臟，還能減輕手術(shù)后的疼痛。

真是一舉三得呀!大紅棗中含的脂肪、糖類和蛋白質(zhì)，具有保護(hù)肝臟和預(yù)防輸血反應(yīng)的作用。

無論是普通百姓，還是營(yíng)養(yǎng)專家，或者是中醫(yī)大夫，都將若羌紅棗視為養(yǎng)生的佳品。不管是食療偏方也好，還是藥膳也罷，往往都離不開加入補(bǔ)氣養(yǎng)血的若羌紅棗。

若羌紅棗能提高人體血液中的含氧量，還有對(duì)全身細(xì)胞進(jìn)行滋養(yǎng)的作用。臺(tái)灣有一名免疫學(xué)博士認(rèn)為，平常多吃若羌紅棗、枸杞和黃芪，這有助于身體恢復(fù)元?dú)夂吞岣呙庖吡Α?/p>