簡單易做蛋糕，即使是新手寶寶也可以！如果家里有寶寶，最合適。不生氣也很好吃。電飯煲怎么蒸蛋糕？糕點師傅教你如何正確地做，讓它變得又甜又蓬松，并確保成功。喜歡的朋友，來試試

材料

六個雞蛋

牛奶100克

50克玉米油

紡絲糖90克

低筋面粉150克

四滴檸檬汁或白醋

七個紅棗

電飯煲蛋糕的做法

1.首先，將紅棗洗凈，切好備用

2.準備兩個無水無油的容器，將玉米油、牛仔和蛋黃放在一個容器中攪拌均勻至完全乳化，將蛋白質(zhì)放在另一個容器中

3.將低筋面粉篩入攪拌好的蛋黃液中

4.和雞蛋一起攪拌，直到?jīng)]有顆粒，面糊會更稠

5.電飯煲按烹飪鍵預熱，然后送蛋白，蛋白里加幾滴白醋。將紡糖加入蛋白質(zhì)中三次，將電動打蛋器送到粗泡中加入前三分之一的紡糖。

6.打至細泡沫。加入第二個三分之一的紡糖，繼續(xù)送

7.有谷粒時加入最后紡好的糖，然后分撒，直到干起泡。用一個小尖角提起打蛋器

8.把奶油送去，加到蛋黃糊里攪拌三遍，切好。記得不要畫圈攪

9.取出預熱好的電飯煲內(nèi)膽，將攪拌好的蛋糕糊倒入預熱好的電飯煲內(nèi)膽中，搖晃幾下，去掉大氣泡，然后放入切好的紅棗

10.把電飯煲內(nèi)膽放回電飯煲，按蛋糕鍵

11.做飯后不要馬上拿出來，五分鐘后再拿出來。讓蛋糕在鍋里穩(wěn)定。做飯后，冷的時候很容易收腰(記住)

12.搖晃皮帶扣兩次，它就會自己掉下來

13.切，它有八英里長

技巧

食物與每個人的生活密不可分?，F(xiàn)在吃東西的方式太多了。每個人都在不斷學習，不斷進步。食物也是。經(jīng)過不同的人，不同的做法，一直在變。不同的人有不同的口味，雖然口味不一樣，但是喜歡的人并不少。對于吃來說，喜歡就是食物。歡迎留言，評論交流，一起學習更多美食！