前兩天發(fā)表了一篇文章介紹一種好吃的紅薯:這種東西是癌癥的天敵！醫(yī)生在吃飯，很多人還不知道...

有人在后臺(tái)留言問:紅薯是不是太甜了？高血糖的人不能吃嗎？

今天我們就來為大家解答一下這個(gè)問題！

我們先來看看紅薯的功效

預(yù)防動(dòng)脈硬化

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，有助于預(yù)防心血管疾病和動(dòng)脈粥樣硬化。

紅薯抑制膽固醇的效果是其他食物的10倍。膽固醇高的人可以經(jīng)常適量吃紅薯。

糖控制

紅薯吃起來很甜，但是和白米、白饅頭比起來，升糖指數(shù)并不高。用白米代替一些主食，用紅薯代替精粉，可以幫助控制血糖。

抗衰老

紅薯富含胡蘿卜素，是一種非常有效的抗氧化劑，可以抑制低密度脂蛋白在血管壁上的氧化和沉積，也有助于清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。

它還含有一種類似雌激素的物質(zhì)，可以保護(hù)人體皮膚，延緩衰老。

有沒有可靠好吃的紅薯推薦？

在河南陸毅，西麥的評(píng)選小組找到了這樣一種夏天可以吃的紅薯！

邊肖提醒:收到紅薯后，記得盡快從盒子里拿出來，放在通風(fēng)的地方晾干，這樣紅薯會(huì)越來越甜。記住不要把紅薯堆在盒子里，它們很容易碎。

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