不要丟掉肯德基的炸雞翅。你想試試嗎？
炸雞翅的材料
六個雞翅，一勺五香粉，一勺醬油，一勺料酒，三克鹽，三片姜，半碗淀粉，一個雞蛋，半碗面包屑
雞翅炒法
步驟1
雞翅兩邊切兩次
步驟2
加入五香粉、料酒、醬油、鹽、姜片腌制半小時以上
步驟3
依次包裹淀粉、蛋液和面包屑
步驟4
把裹在大衣里的雞翅排好
步驟5
油溫70%時，用小火煎雞翅約五分鐘
步驟6
香脆的炸雞翅一點也不輸給肯德基
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