非常感謝ACA北美電氣公司。讓ACA第一次嘗試烤箱真的有點(diǎn)刺激。我等了很久，終于得到了?？吹竭@么粉的烤箱，真是眼花繚亂。

從外面看40L烤箱，包裝特別大

盒子上還印著“親愛的，我害怕踩在上面，請你腳下發(fā)發(fā)慈悲~ ~！”還印有安全標(biāo)志，易碎產(chǎn)品，不要壓，怕潮濕等貼心標(biāo)志，所以我的烤箱完好無損，迫不及待的打開盒子。使用的紙盒都是加厚的，兩層紙盒，盒體兩邊墊泡沫填充物，可以大大降低運(yùn)輸過程中損壞的幾率，讓你在網(wǎng)上購買的時(shí)候更放心。

打開外包裝，被它的嫩粉一眼吸引！粉紅色和溫柔的顏色戳中了女孩的心。我相信很多漂亮的女生都會(huì)一見鐘情。這是ACA北美電器開發(fā)的新型電烤箱，型號ATO-E43A，容量40L。40L是什么概念？可以一次烤:4個(gè)6寸圓餅，8+6寸圓餅，1個(gè)1 1寸餅，3個(gè)450克吐司，1個(gè)2.5-3公斤燒雞，可以兩層同時(shí)烤?？梢砸淮涡酝耆珴M足我的需求。外觀上，整個(gè)外觀是少女般的晚霞粉，打破黑白灰，變成可愛控粉。我對這個(gè)40L容量的烤箱超級滿意！

3.5寸LED顯示屏，溫度、時(shí)間、烘焙字體都不太適中，不拍就看不到！同時(shí)，溫度、熱風(fēng)循環(huán)、溫度、時(shí)間是獨(dú)立的按鈕，下面的功能選擇按鈕分為上、下按鈕，一目了然，操作簡單。

這個(gè)把手很好。它由防燙塑料制成。先安全，順滑手感好，不燙。

一爐有360°叉轉(zhuǎn)、發(fā)酵、上下火分開調(diào)溫、NTC雙探頭、熱風(fēng)功能等八種控制模式。雖然隱藏了NTC雙探頭，但是烤箱溫度準(zhǔn)確，烤出來的食物顏色很均勻，非常好。我個(gè)人很喜歡。

一鍵熱風(fēng)循環(huán)，想什么時(shí)候開就什么時(shí)候開，一般用來烤小面包和餅干，可以讓烤的過程受熱更均勻。

一鍵發(fā)酵/解凍:一般在冬季室內(nèi)溫度較低時(shí)使用，可以發(fā)酵面團(tuán)，制作酸奶或米酒，幫助輕松發(fā)酵。

內(nèi)置燈光，一鍵，不管是白天還是陰天，想看就看，讓我更容易觀察烘焙情況。剛開始，我的第一個(gè)烤箱沒有燈。每次想觀察烤箱里的食物烘焙，總需要用手電筒?，F(xiàn)在想想，場面真是尷尬。

上下雙m管加熱管，獨(dú)立控溫功能:溫度調(diào)節(jié)靈活多了，可以讓食物的味道更有層次感。超長時(shí)間設(shè)置2小時(shí)。集發(fā)酵+熱風(fēng)+旋轉(zhuǎn)烤叉功能于一體，專業(yè)烘焙采用獨(dú)立溫控，滿足家庭烘焙的所有使用要求?，嵥榈氖强乜具^程中溫度無法調(diào)節(jié)，如果能更完美的話。

雙m管加熱管，底部帶渣盤，抽屜式，烘烤后可直接取出清洗。機(jī)身內(nèi)部采用環(huán)保無油材料，讓我更容易清洗，但我不愿意在新烤箱里烤油脂食物。

透明玻璃:安全性大大增加，保溫效果更好，節(jié)能，表面溫度降低，更重要的是，觀察烤箱內(nèi)食物的烘烤情況非常方便，這一點(diǎn)非常重要。我的舊烤箱玻璃也是透明的，所以每次擦一次都很方便，保持一面明亮的鏡子。

側(cè)面上下兩排波點(diǎn)式散熱孔可快速排氣散熱，避免機(jī)器過熱損壞，延長使用壽命。重點(diǎn)是更美觀，清洗更方便。腳墊由防滑硅膠制成，適當(dāng)牢固地固定在桌子上。

背面的亮點(diǎn)是頭套，我在烤箱里沒用過。這個(gè)真的很貼心，方便收納。它還配有硅膠墊，以保持機(jī)器與墻壁之間的距離。散熱就不用費(fèi)心了。每一個(gè)細(xì)節(jié)都被認(rèn)為是非常周到和牛逼的。

配件也很齊全，比如烤盤、烤網(wǎng)、叉子、取物夾、說明書

說到這里，趕緊開始做蛋糕杯吧！

這個(gè)蛋糕用了一點(diǎn)試用顏料，顯得嬌艷無比。我用華夫餅做冰淇淋，加甜奶油和幾顆糖珠。真假雪糕很傻很精致。

蛋糕材料:5個(gè)雞蛋、80克白糖、40克低筋面粉、40克色拉油和40克牛奶

裝飾材料:1包華夫餅、1包彩虹糖、100克淡奶油、10克糖粉和2滴粉色顏料

蛋糕步驟:

1.將30克牛奶、大豆油和白糖混合均勻，攪拌至糖溶解。

2.加入蛋黃，攪拌均勻。

3.篩入低筋面粉，翻轉(zhuǎn)至光滑無顆粒。

4.將剩余的白糖加入蛋清中，用電動(dòng)打蛋器打至濕潤起泡。

5.將三分之一的奶油與蛋黃糊混合，攪拌均勻，將所有面糊倒入奶油中，混合攪拌均勻，直到?jīng)]有顆粒。

6.將均質(zhì)面糊放入滾邊袋中。

7.用軟紙杯擠入模具。八分鐘滿的時(shí)候不要放太滿。

8.烤箱提前預(yù)熱，150度上下加熱，烘烤40分鐘。

9.顏色很均勻，溫度穩(wěn)定，華麗感很適合這個(gè)烤箱。

10.將華夫餅切成三角形，用其他餅干代替

11.鮮奶油中加入糖粉和色素，用電動(dòng)打蛋器打至干透起泡。

12.將鮮奶油放入滾邊袋中。

13.拿一個(gè)蛋糕杯晾干，擰出頂部的圖案，把華夫餅放在底部。

14.最后擠出中間部分的圖案，在花心上放一顆彩虹糖，撒上彩色的糖果粒，裝飾美麗的出生！