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木薯粉可以做什么 木薯可以做什么?

木薯是熱帶地區(qū)的重要農(nóng)產(chǎn)品,木薯、甘薯和馬鈴薯被稱為世界三大馬鈴薯。我國海南、廣西、廣東、云南、福建等省均有木薯種植區(qū),其中廣西是我國最大的木薯種植省,種植面積和產(chǎn)量約占70%。木薯能做什么?讓金瑞告訴你。

木薯粉和福福福粉

木薯可以做成木薯粉和福福粉,生產(chǎn)方法差不多,福福粉多了一步發(fā)酵,味道就不一樣了。福福粉與水混合可以直接食用,而木薯粉多用于食品加工,如制作面包、餅干等。在閩南的家庭中,人們喜歡將木薯粉與水和肉混合,以使肉味道更好。木薯粉也有藥用價值,有消腫解毒的功效??捎糜谥委煱b、瘡、腫痛、跌打損傷、跌打腫痛、疥瘡、頑固性癬等癥狀。

Fufu粉和木薯粉福福粉和木薯粉

木薯淀粉

木薯淀粉是木薯經(jīng)淀粉提取脫水后的粉末。木薯淀粉的主要加工步驟是清洗、粉碎、除渣提純、脫水干燥。木薯淀粉雖然沒有味道,但比其他淀粉更適合制作口感細(xì)膩的產(chǎn)品,如蛋糕、布丁等。木薯淀粉也廣泛應(yīng)用于非食品行業(yè)。木薯淀粉蒸煮后形成的糊清澈透明,可用于調(diào)色和紙張施膠。木薯淀粉粘度好,也可以用來制作膠帶、紙袋、膠帶。

木薯淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備木薯淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備

木制薯片

薯片也是木薯加工的主要產(chǎn)品之一。木薯制成的薯片不僅口感好,而且脂肪含量低,熱量低,深受消費者喜愛。薯片也可以用來制作動物飼料,是一種常見的高營養(yǎng)飼料。

木薯片木制薯片

加里

加里是非洲當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕澄镏唬屈S色或白色的顆粒,可以直接食用。

Garri加里

以上產(chǎn)品可用木薯制成,制作這些產(chǎn)品所需的加工設(shè)備可由金瑞公司提供。如果您想加工上述產(chǎn)品,金瑞公司可以為您設(shè)計制造木薯加工設(shè)備。

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