在吃螃蟹的季節(jié),陽澄湖是許多大閘蟹產(chǎn)區(qū)中最有名的。陽澄湖大閘蟹也被認(rèn)為是質(zhì)量最高的大閘蟹,正宗的陽澄湖大閘蟹會(huì)貼上防偽蟹的標(biāo)簽。然而,最近有記者發(fā)現(xiàn),外國螃蟹被運(yùn)到陽澄湖。洗完澡,漲價(jià)三倍。也就是說,國外的大閘蟹經(jīng)過陽澄湖后會(huì)作為陽澄湖大閘蟹出售。接下來大家會(huì)和Best邊肖一起了解洋蟹在陽澄湖洗澡后漲價(jià)的情況。
在大閘蟹銷售旺季,外地的螃蟹運(yùn)到陽澄湖洗澡,一再禁止外地的螃蟹運(yùn)到陽澄湖“洗澡”的現(xiàn)象。行業(yè)協(xié)會(huì)專門研發(fā)了防偽蟹扣。攝影師追蹤發(fā)現(xiàn),各種蟹扣充斥陽澄湖周邊各大交易市場。有的商家說:“螃蟹不用擔(dān)心,戴上蟹扣就正宗了,螃蟹不會(huì)叫。”
這些從高淳到蘇州的螃蟹被重新命名為“陽澄湖”
在南京高淳水產(chǎn)批發(fā)市場,記者發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)商家似乎都很清閑。
有商家承認(rèn),這里相當(dāng)一部分螃蟹不是在南京賣的,而是運(yùn)到蘇州的陽澄湖。
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