牛皮糖是一種很粘的糖果,味道很好,很有彈性,所以現(xiàn)在人們經(jīng)常用“牛糖”來形容反復(fù)糾纏別人,無法擺脫的人。邊肖認(rèn)為這種說法一點(diǎn)也不夸張,牛糖的彈性真的不弱。有些牙齒不好的人可能不會嚼牛糖。
據(jù)了解,糖果是江蘇揚(yáng)州的傳統(tǒng)甜點(diǎn),至今受到大家的青睞。這種糖果吃起來很有趣。上面蓋著芝麻,味道香甜可口。半透明有彈性,但一點(diǎn)都不粘,所以受到國內(nèi)外朋友的好評。許多人會帶一些糖果回?fù)P州與家人和朋友分享。
然而,過去生產(chǎn)的糖果有很大的缺點(diǎn)。夏天溫度高的時候會變軟,失去原有的彈性。冬天冷了,糖果會像石頭一樣硬,咬起來會很困難。這是很多地區(qū)的普遍情況。后來有一家糖果公司改進(jìn)了生產(chǎn)工藝,讓生產(chǎn)出來的糖果不受溫度控制,沒有來回的“轉(zhuǎn)化”。
為了滿足世界各地人們的口味需求,揚(yáng)州推出了十種口味:黑芝麻糖、金橘糖、葡萄糖、桂花糖、山楂糖、松子糖、花生糖、核桃糖、椰子糖、蘆薈糖。這十種口味的糖果口感極佳,韌性和柔軟度都很好。
如果哪天有機(jī)會去江蘇揚(yáng)州,可以嘗嘗當(dāng)?shù)靥厣枪?。甜度低,色澤鮮艷,口感舒適,回味悠長。喜歡甜食的千萬不要放過!
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