【保定美食】一張圖告訴老外保定驢火和河間驢火的區(qū)別!媽媽,別再擔心了。我解釋不清楚。
保定的河間人都吃過。他們吃的時候肉溫涼的,驢肉容易塞牙,特別是冷的肉片。不知道是那個小店的問題還是做的方式的問題。。。保定熱,肉切成塊。當它和肉湯一起食用時,燒焦后味道很好。。好像河間保定燒皮的烤法不一樣,具體不知道。
作為保定人,你覺得保定好吃還是河間好吃?
經(jīng)營:保定金澤學校
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