有人說(shuō)沒(méi)吃過(guò)云南的菌菇,就不算去過(guò)云南。的確,云南的野生菌品種數(shù)不勝數(shù),再配合當(dāng)?shù)爻墒斓呐腼兪址?,將各種野生菌菇的美味發(fā)揮到了極致。

但是關(guān)于云南“七彩小蘑菇”的傳說(shuō)也是數(shù)不勝數(shù),有網(wǎng)友戲稱“云南試毒大會(huì)”。近日,云南一女子吃完當(dāng)?shù)氐囊吧胶蟊凰腿脶t(yī)院,病床上發(fā)生搞笑一幕。

據(jù)悉,2020年7月14日,云南昆明一女子食用野生菌中毒被送入醫(yī)院,到達(dá)醫(yī)院后只見(jiàn)該女子躺在病床上手舞足蹈,好像在抓什么東西一樣,表情十分認(rèn)真,場(chǎng)面甚是搞笑。

事后,該女子說(shuō)她當(dāng)時(shí)看到了小精靈、花、云彩等各種東西,覺(jué)得特別有意思。

經(jīng)了解,該女子應(yīng)該是食用了當(dāng)?shù)氐囊环N野生菌,名叫“見(jiàn)手青”。這種菌的特點(diǎn)就是人手碰到它后,這種菌就會(huì)變成青紫色,因此得名“見(jiàn)手青”。這種野生菌通常在雨季開(kāi)始上市,在云南市場(chǎng)很常見(jiàn)。見(jiàn)手青在云南有較長(zhǎng)的烹飪歷史,但烹飪方法不當(dāng)可能會(huì)引起食物中毒。

見(jiàn)手青中毒的癥狀通常表現(xiàn)為腹瀉、幻覺(jué)等,嚴(yán)重者則會(huì)導(dǎo)致嘔吐或昏睡不醒。該女子就是食用了沒(méi)炒熟的“見(jiàn)手青”導(dǎo)致中毒,癥狀則表現(xiàn)為出現(xiàn)幻覺(jué),看到空中飄浮的小人、閃爍的物體等。云南當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為想要放心大膽的食用“見(jiàn)手青”就必須用高溫烹煮,且多放油。切片太厚還會(huì)增加看到小人、七彩小蘑菇等幻象的風(fēng)險(xiǎn)。

看了該女子的經(jīng)歷后,很多網(wǎng)友表示云南真是個(gè)神奇的地方。還有網(wǎng)友評(píng)論說(shuō):云南人對(duì)于中毒這件事,一直孜孜不倦。還有網(wǎng)友搞笑評(píng)論:在云南想吃蘑菇要三熟,蘑菇種類要熟,要煮熟,去醫(yī)院的路要熟。還有一位大膽的網(wǎng)友說(shuō):不瞞各位我也想吃,主要想看看小精靈。

網(wǎng)友們的評(píng)論笑聲一片,大家對(duì)這種野生菌的神奇效果感到非常好奇。但是專家提醒:野生的菌菇不要亂吃,容易引起中毒。所以,那些想去云南嘗試一下“七彩小蘑菇”的小伙伴們注意了,大家可以去體驗(yàn)一下不一樣的飲食文化,但是不要隨便亂吃哦!沒(méi)煮熟的野生菌菇就不要食用了,同時(shí)大家最好稍微了解一下野生菌菇的種類,畢竟,相較于嘗鮮還是保命要緊。

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