一直以來食品安全問題是很多人都非常關(guān)心的，而最近一段時(shí)間有關(guān)于外賣食品安全不斷的發(fā)生了一些問題，前幾天有人發(fā)現(xiàn)有些外賣商家根本就不是采取現(xiàn)做現(xiàn)賣的方式來經(jīng)營的，甚至有可能你點(diǎn)的外賣是十天前的，很多人一想到自己吃的是十天前的外賣肯定心里非常的不是滋味，那這究竟是怎么回事呢?

　　最近有關(guān)于外賣出現(xiàn)了很多的風(fēng)波，最近又爆出有些外賣商家的餐根本就不是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，而是采用了罐頭加熱之后賣的。有很多在外賣平臺上銷量非常靠前的外賣店其實(shí)根本就沒有后廚，他們的菜大多都是一些菜肴包，等到之后加熱再賣出去。有店家表示，有的可能是全部使用菜肴包，而有的則是搭配著使用的，并且店家還說，這種做法其實(shí)已經(jīng)是該行業(yè)內(nèi)的普遍做法了。

　　有很多店員甚至根本就不避諱他們的外賣是使用菜肴包的，并且他們還表示說，這些菜肴包都是正規(guī)廠家生產(chǎn)的。店員表示說，把這些菜肴包直接都放在沸水里面進(jìn)行加熱，之后倒在米飯上面整理搭配好了之后，就可以讓騎手送出去了。

　　有一家外賣店的店員表示說，這些菜肴包不是剩菜剩飯，所有的產(chǎn)品都是經(jīng)過食品安全認(rèn)證的，這種的東西其實(shí)就和市場上的方面米飯是差不多的。這些菜肴包的保質(zhì)期一般都在三個(gè)月到三百天不等，有的菜肴包是直接參照國際罐頭食品制造的。店員表示說，他在最開始的時(shí)候也是用單鍋制造的，但是因?yàn)榈昀锍吹倪h(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這些工廠的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，所以他也就開始使用菜肴包了。他表示說，這其實(shí)也是門店多了之后，必然要經(jīng)歷的。