榴蓮富含維生素,對(duì)人體有很大的好處,也很好吃。榴蓮的味道不是很好,但是很多人很喜歡。在這里我們將分享一些吃榴蓮的方法。
第一,直接生吃
吃榴蓮最簡單的方法就是生吃。解構(gòu)榴蓮肉,大了感覺真好。
1.第一次吃榴蓮,要口吃
建議先適應(yīng)懷舊的味道,很快就會(huì)愛上。但是不能一次多吃。因?yàn)闋I養(yǎng)豐富,胃不能完全吸收,榴蓮又是溫?zé)岬?,吃多了容易生氣?/p>
2、不要貪吃榴蓮,每天不應(yīng)超過100克
榴蓮味道比較濃,所以會(huì)吸水,在胃里膨脹。過量食用會(huì)堵塞腸道,引起便秘。
3.不適合吃榴蓮的人
榴蓮熱量高,含糖量高,肥胖者應(yīng)少吃,糖尿病患者不宜多吃。它還含有高鉀,所以腎病和心臟病患者應(yīng)該少吃。
4.吃了榴蓮,九小時(shí)內(nèi)禁止飲酒。
二、泡水喝
給大家一個(gè)飲食食譜,炒榴蓮殼,放在淡鹽水里吃,可以降火解郁。
第三,做冰淇淋
告訴大家一個(gè)很簡單的吃榴蓮的方法,可以很好的掩蓋榴蓮的味道:將榴蓮切成方塊,加入一些冰淇淋,攪拌。注意雪糕不能很硬,要稍微融化,有些薄的最好。
第四,榴蓮殼雞
配料:1個(gè)榴蓮殼,1大塊瘦肉,半只老母雞,桂圓,蜜棗,生姜,紅棗,鹽。
練習(xí):
將剩下的榴蓮殼、老母雞和瘦肉用熱水煮,用冷水浸泡晾干。姜片(4-5片)用溫水泡干備用。
將所有原料放入鍋中,加水,大火煮沸,小火煮沸2小時(shí),用鹽調(diào)味。
中國美食網(wǎng)提醒你:榴蓮不宜多吃,容易引起便秘。另外,嚴(yán)禁酒后吃榴蓮。
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