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吃蓮花的 從蓮花開(kāi),到深秋枯荷聽(tīng)雨,一年就過(guò)去了

刊于文學(xué)報(bào)2014年4月24日

老舍寫(xiě)《吃蓮花的》,我早著迷。小時(shí)候住在鎮(zhèn)上,也見(jiàn)人家院里清凈一缸養(yǎng)著,碧葉亭亭,花端然有致,羨慕極了。小學(xué)時(shí)自己動(dòng)手,問(wèn)奶奶要缸。家中有限的幾只,俱各司其職,沒(méi)法騰給我。母親學(xué)校有蓮花池,都是菜藕,開(kāi)大白荷花,葉子極多。老師們做荷葉粥,荷葉包飯,也摘蓮花洗凈燉魚(yú)頭。煮出來(lái)其實(shí)沒(méi)特別香氣,而畢竟也是“吃蓮花的”。到秋天,寒塘水枯,專(zhuān)請(qǐng)人來(lái)挖藕,教職工們圍池邊,熱鬧得很,有粉嫩的,直接洗了就吃,鮮脆甘美。我是一定要種蓮花的了。

當(dāng)年奶奶在舊家還有水稻田,四周種些茨菇,我借幾株茨菇的地方,埋下兩節(jié)菜藕,一有空就去看。一到六月,雨水豐盈,枇杷、楊梅熟了,水田也碧綠,一隅居然真浮出二三圓葉,可愛(ài)極了。無(wú)比得意,恨不得把所有知道的詠蓮葉詩(shī)都念給它們聽(tīng),并幻想頑強(qiáng)的藕根在水田下大面積蔓延——明年就不是稻田,是蓮池了。

一切戛然而止于某個(gè)小雨清和天。我又循例欣賞那幾片葉子,大概是想看看底下有無(wú)新芽,伸手掀了片觀察,電光石火間,一條烏黑小蛇飛快竄過(guò)葉底,消失影蹤。我連滾帶爬,慘叫驚動(dòng)四鄰。從此再不敢接近水田半步,只有寄希望于其自行生長(zhǎng)。但不久,荷葉也消失了,淹沒(méi)在茨菇的世界里。

到京都后,發(fā)現(xiàn)本地人很愛(ài)種蓮。大規(guī)模蓮池自不必說(shuō),寺廟、人家多種缸蓮與碗蓮,花店也有售賣(mài)。我又心動(dòng),潛伏植物論壇數(shù)周,張口閉口也能講“立葉”、“浮葉”、“藕尾”等術(shù)語(yǔ),總算網(wǎng)購(gòu)一品蓮花,名“昭君顧影”。想買(mǎi)缸,陽(yáng)臺(tái)太小,只好買(mǎi)個(gè)小水桶。聽(tīng)說(shuō)野外塘泥很多蟲(chóng)子,挖回后需滾水燙過(guò)。也罷,網(wǎng)購(gòu)吧。寄來(lái)的藕節(jié)已生就十多枚嫩芽,小心翼翼埋好,澆滿(mǎn)水,混濁一桶。耐心等了好幾日,水清了,蓮葉也穩(wěn)定下來(lái),一場(chǎng)小雨,滾珠晶瑩,終于可以盼著“吃蓮花”了。

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