陽澄秋來風(fēng)景異，碧波蕩漾的陽澄湖又迎來了一年中最美的季節(jié)，也迎來了品蟹的最好時刻。9月21日，2019蘇州相城陽澄湖文化旅游節(jié)暨陽澄湖大閘蟹試捕儀式在陽澄湖旅游集散中心開幕?！敖衲晷穫€頭都很大!吃貨們有福了!”蟹農(nóng)們開心地告訴現(xiàn)代快報(bào)記者。
旅游節(jié)開幕，陽澄湖大閘蟹也于當(dāng)日試捕。隨著蟹船揚(yáng)帆出發(fā)，橫穿湖面，第一簍大閘蟹成功試捕?？粗恢恢粡堁牢枳Φ拇箝l蟹，歡收的喜悅頓時感染著了現(xiàn)場的四方賓朋。
蟹農(nóng)供圖蟹農(nóng)徐皓告訴現(xiàn)代快報(bào)記者，今年陽澄湖許多蟹農(nóng)采用了六兩公蟹四兩母蟹這樣的母本，加上光照、降雨、冷熱適中，陽澄湖水質(zhì)的持續(xù)改善，大閘蟹的長勢非常好。他稱，加上不斷總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展創(chuàng)新引進(jìn)高新技術(shù)服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖管理，投放統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的蟹苗、統(tǒng)一時間喂食等，這樣大大提升了螃蟹的存活率和產(chǎn)量。
“可以說，今年的大閘蟹幾乎是近幾年品質(zhì)最好的一年。規(guī)格提升不少，四兩的公蟹和三兩的母蟹，估計(jì)能占到全部陽澄湖大閘蟹的一半?！毙祓┱f，預(yù)計(jì)今年價格比往年上漲10%左右，規(guī)格蟹大概90元一只。
現(xiàn)代快報(bào)記者了解到，陽澄湖大閘蟹正式開捕將于9月23日舉行，屆時吃貨們就有口福了。
活動現(xiàn)場，相城區(qū)還舉行了“高鐵游”戰(zhàn)略簽約儀式，并首發(fā)了兩條“高鐵游”精品線路，游客們可根據(jù)御窯金磚博物館—馮夢龍紀(jì)念館—陽澄湖度假區(qū)—喜柯大酒店(入住)和御窯金磚博物館—陽澄湖度假區(qū)—月季園—悅季蝶來精品度假酒店(入住)兩條線路，逛游相城。
此外，活動現(xiàn)場《蟹的一生》動畫視頻首播、“蟹會玩”大閘蟹表情包趣味發(fā)布，還有創(chuàng)意扎蟹環(huán)節(jié)、螃蟹巡游、蟹殼創(chuàng)意秀等。
據(jù)悉，此次陽澄湖文化旅游節(jié)還同步推出四大系列活動，包括：“蟹味相城”線上旅游節(jié)、“百城萬鄉(xiāng)、程意陽澄”萬人游、陽澄湖自然課堂研學(xué)記、“橫行霸道進(jìn)萬家”同程生活社區(qū)聯(lián)動月，使游客全方位、多角度、深層次感受相城美景，體驗(yàn)陽澄風(fēng)情。
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