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從5月23日開始

牡丹花開的臨夏恰逢美味飄香的開齋節(jié)

這幾日的臨夏小城

處處洋溢著祥和歡樂、

團結(jié)安定、

其樂融融的節(jié)日氣息！

所謂開齋 開齋……

當然離不開吃美食啦！

幸福感，通通融在臨夏人的

三茶兩飯里

而最叫人心尖兒發(fā)癢的

便是這些垂涎欲滴、地地道道的

河州美食了

油炸馃馃

是節(jié)慶里百吃不厭的茶點

更是老百姓口中

百里挑一的最愛。

臨夏的馓子股條細勻，

香酥甜脆，

金黃亮潤，輕巧美觀

是逢年過節(jié)、招待親朋

必上的一道食品。

油香色澤光亮，表皮酥脆，

是臨夏的傳統(tǒng)美食。

開齋節(jié)回族家家都要

煎炸油香，

除了自己食用以外，

還相互贈送。

臨夏的羊肉尤其是羊羔肉

肉質(zhì)細嫩、膻味較淡、味道鮮美、

脂肪分布均勻，再加上絕佳的廚藝，

烹飪出來的羊肉更是天下一絕。

來臨夏一定要吃上一回地道的手抓！

臨夏獨特的生態(tài)環(huán)境，

讓這里的牛羊肉味美肥厚，

聞名全國每一口，

都是踏實的人間味道。

懂美食的城市更懂生活

愛美食的城市最會療愈

臨夏，

一座名副其實的美食之城。

油黃面白、皮薄餡鮮的河州包子

鮮香味美、細嫩綿軟的手抓羊肉

汁清色碧、水汽裊裊的三炮臺蓋碗茶

酸爽正宗的發(fā)子面腸、香辣可口的臨夏釀皮子

頗負盛名的折橋灣爆炒草雞

……

成百上千種名優(yōu)小吃

讓人欲罷不能！

一座美食之城

處處藏著人心對食物的

在意和精細

開齋節(jié)是少數(shù)民族

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日

家家戶戶都會準備瓜果

面點羊肉各種美食！

如果你是個標準的“吃貨”

那開齋節(jié)必須得一一

“打卡”臨夏美食……

美食與熱鬧管夠！

帶上你的胃

帶著你的好心情

走起！

▍來源｜臨夏市融媒體中心

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