食品安全管理師介紹：

食品安全管理師是指在從事食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品安全管理工作，對其單位的食品安全工作負直接管理責任的從業(yè)人員。

現(xiàn)在食品的安全性已經(jīng)關(guān)乎到了越來越多的人們，任何一點事-故都是會帶來極為嚴重的影響。食品安全管理師就是在食品鏈中的安全衛(wèi)士，他的主要責任就是從農(nóng)田到餐桌全部過程的為我們消費者把好關(guān)。

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食品安全管理師他們的工作直接的關(guān)系到了我們老百姓的食品安全質(zhì)量，關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟效益和企業(yè)的聲譽和誠信。一個食品企業(yè)能夠擁有專業(yè)的食品安全管理師可以很好的保障食品產(chǎn)品安全合格的上市。我們平常的老百姓也可以根據(jù)食品安全管理師的推薦來選擇到安全放心的食品

飲食文化是優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是個即為特殊又十分普遍的社會現(xiàn)象。飲食的文化都會因為地區(qū)不同、民族不同等各種因素而產(chǎn)生完全不同的飲食風格習慣，形成不一樣的飲食文化。飲食文化不僅僅存在于民間文學當中，同時又充當了民間文化的重要成分并反映相應(yīng)的風土人情，是反映社會現(xiàn)狀的重要表現(xiàn)。