澳洲堅果

又名夏威夷果

原產(chǎn)于澳大利亞

如今

通過近30年的試種、改良和擴繁

澳洲堅果在位于中國西南邊陲的臨滄

又多了一個主產(chǎn)區(qū)

且規(guī)模效益正在逐步顯現(xiàn)

有人把這個過程叫做“堅果奇遇記”，可種了近30年澳洲堅果的畢家富卻并不認為這是一個偶然。他說：“在具備‘天時’和‘地利’條件的基礎上，‘人和’因素起到了更為關鍵的作用?！?br />

畢家富年過七旬，是云南省臨滄市永德縣大雪山鄉(xiāng)興塘村人。論澳洲堅果的種植技術，他稱得上是一把好手。不僅勤勞能干，他還愛鉆研品種改良，種出來的澳洲堅果總是皮薄、殼軟、果仁大。

今年，畢家富近60畝堅果地有三分之一進入豐產(chǎn)期，最終收了6噸堅果。這在受前期干旱影響堅果樹長勢不好的情況下，已算是不錯的收成，可他心里還是不太滿意。“管護上應該更細心些，要不然不止這個產(chǎn)量！”

實際上，畢家富對堅果樹比任何人都上心。剛收完鮮果沒幾天，他就拿著剪刀往堅果地里跑，守著那些需要嫁接修枝的果樹，一待便是大半天。針對退化的堅果品種，他還要進行改良。在村子里，畢家富是這方面的專家。

有著大雪山鄉(xiāng)“堅果之父”稱號的他，是全鄉(xiāng)第一個種植澳洲堅果的人。

據(jù)《永康鎮(zhèn)志》記載，1991年，分為五個品種的404株澳洲堅果苗在永德縣永康鎮(zhèn)紅旗山開始試種。臨滄市林業(yè)科學院堅果研究所所長白海東表示，這是澳洲堅果在臨滄市種植史上的最早記載。

畢家富在自家地里給澳洲堅果修枝

當時，畢家富是南汀河農(nóng)場的負責人，正領著鄉(xiāng)親們種甘蔗。1996年，正在地里干活的他打聽到一個消息：紅旗山種下的這批堅果樹開始掛果。這讓他有些好奇，沒過多久就去了現(xiàn)場，摸到了這個他原先只在一本刊物上見到的果實。

“和書上看到的一個樣！我都沒敢剝開?！碑吋腋换貞?，從那次回來后，澳洲堅果便在他心里生了根發(fā)了芽。通過查閱資料，他了解到澳洲堅果管護成本低、經(jīng)濟效益高，是可以讓人增收致富的“懶漢莊稼”。

“我們鄉(xiāng)和紅旗山海拔相當，而且日照條件更好，不可能種不好澳洲堅果！”

下定決心后，畢家富跑到市里，找農(nóng)業(yè)部門要到了100株苗，隨后在一片挨著水溝的甘蔗地里偷偷種了下來。

2000年前后，存活下來的70多棵澳洲堅果樹開始掛果，很多村民跑來看熱鬧。畢家富后來摘了40多斤果子，還賣到了20元一斤的好價格。

“這東西市場大，有搞頭！我想領著鄉(xiāng)親們一起干?！?br />

不過，對于從來沒有種過的澳洲堅果，大多數(shù)村民都還持觀望態(tài)度?！芭c甘蔗帶來的穩(wěn)定收入相比，他們不敢冒風險?！贝笱┥洁l(xiāng)時任鄉(xiāng)長李志忠說。

當時，縣里創(chuàng)辦了糖廠，需要穩(wěn)定供應甘蔗。畢家富只能邊干主業(yè)，邊發(fā)展澳洲堅果種植，這讓他一度面臨不少困難。“家人反對，村民也不看好。但我清楚，要想發(fā)展好一個新產(chǎn)業(yè)，就得付出艱辛?！?br />

2002年，大雪山鄉(xiāng)開始實施退耕還林示范項目。澳洲堅果因屬于常綠樹種，迎來了規(guī)?；N植的機會。第二年，畢家富就開始自主育苗，還把它們分發(fā)給周邊村民。很多人紛紛跟著開始種植。

10多年過去，在大雪山鄉(xiāng)，當初畢家富種下的100株苗已經(jīng)發(fā)展到15余萬畝，逐漸成為帶動當?shù)厝罕娒撠氈赂坏闹匾a(chǎn)業(yè)。螞蟥箐村的種植大戶楊文柱說：“我家今年收了12噸左右的澳洲堅果，明年掛果會更多。”

畢家富還辦了一家澳洲堅果加工廠，今年采摘季收到了附近村寨送來的近200噸鮮果，經(jīng)去皮、烘干、開口等程序后，包裝成1斤一包的小袋。“一盒里面裝5袋，能賣到200元?！彼f。

截至目前

臨滄市的澳洲堅果種植面積

已超過260萬畝

居云南首位

“依托即將掛牌成立的澳洲堅果工程技術研究中心，我們將和有關科研院所加強合作，為廣大種植戶提供科技支撐，實現(xiàn)澳洲堅果生態(tài)價值和經(jīng)濟效益的最大化。”白海東說。