紅酒在很多朋友的心中

既是品質(zhì)生活的象征

也是一種養(yǎng)生保健的飲品

小編經(jīng)常聽身邊的朋友說

每天一杯紅酒，疾病遠(yuǎn)離你

喝紅酒對身體有好處，尤其是對女性朋友

建議晚上睡覺之前喝一杯

而且對心腦血管有好處

這些說法有沒有科學(xué)依據(jù)呢？

每天一杯紅酒，疾病遠(yuǎn)離你？

這些說法確實來源于一些科研數(shù)據(jù)，有一些科學(xué)家在動物實驗和體外細(xì)胞實驗里，確實發(fā)現(xiàn)紅酒里有一個有效成分叫白藜蘆醇，它具有抗氧化，對心血管疾病有幫助的作用，但僅限于動物實驗里，目前還沒有大樣本的人群數(shù)據(jù)支持，認(rèn)為人類如果每天喝多少紅酒，攝取多少白藜蘆醇能夠?qū)π哪X血管疾病有幫助。

如果我們把動物實驗面的結(jié)論直接搬到人體的話，要想對心腦血管有益，白藜蘆醇每天的攝取量要達(dá)到1000多毫克。

而實際上，一瓶紅酒500毫克含約5毫克白藜蘆醇，要想通過紅酒中獲取白藜蘆醇來改善心腦血管疾病，是不太靠譜的。

紅酒的養(yǎng)生功效 其實都是騙你的

紅酒助眠—反而容易失眠

很多人認(rèn)為睡前喝點紅酒，能夠助眠。其實這就是騙你的。

“睡眠問題，用飲酒的方式助眠就不是一個正確的方式！”北京朝陽醫(yī)院睡眠呼吸中心主任郭兮恒教授在接受健康時報采訪時介紹，酒精進(jìn)入人體后，先是引起中樞神經(jīng)興奮，隨著酒精濃度的升高，又會使中樞神經(jīng)受到抑制而產(chǎn)生困意、昏昏欲睡，很多人認(rèn)為這就達(dá)到“助眠”效果了。

事實上，這是中樞神經(jīng)受損害的一種表現(xiàn)，它破壞了神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制的平衡，對人有害無益。

酒后引起的睡眠與正常生理性入睡是完全不同的。酒精雖然有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，但持續(xù)時間比較短暫，大約3~4個小時睡意便會消失，酒精的催眠效應(yīng)消失后，身體就會出現(xiàn)心跳加快、呼吸急促等交感神經(jīng)興奮的癥狀，這時人們反而容易驚醒，甚至失眠。這也解釋了為什么很多人喝酒后半夜會醒來的原因。

另外，飲酒后看似睡著了，其實這時大腦并沒有真正休息，因此，人們在酒后醒來時，往往更會感到頭昏腦脹、白天沒精神等不適癥狀。

紅酒防癌—有酒精就存在致癌風(fēng)險

任何度數(shù)、酒量的飲酒，都不能夠防癌，反而致癌。

世衛(wèi)組織已經(jīng)將酒精飲料納入一級致癌物，也不建議將飲酒作為一種保健方式。WHO下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu) 早在2010年就指出，攝入酒精類飲料會增加罹患肝癌、食道癌、乳腺癌等癌癥的風(fēng)險。

2018年英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》更是發(fā)表過多篇論文，認(rèn)為任何飲酒行為都會給人帶來健康隱患，而最安全的飲酒量則是0。同時酒精會增加人動脈硬化、胃和肝損傷、心律失常的風(fēng)險，這是被證實認(rèn)可的。

柳葉刀文章結(jié)論，安全飲酒量為0。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于康教授曾指出，一直以來“適量飲酒有益健康”的說法都沒有足夠的科學(xué)依據(jù)，營養(yǎng)學(xué)界也倡導(dǎo)對健康最佳的選擇就是不喝酒。

也就是說，酒喝得越少越好，更不用說用紅酒保健了，不喝酒就是保健了。

小貼士

紅酒里除了含有白藜蘆醇之外，它更多的含量是8%到15%的酒精，飲酒過量會引發(fā)心腦血管疾病，會遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于白藜蘆醇帶給人體的健康益處，所以我們要權(quán)衡利弊來做選擇。

建議：

1. 如果有飲酒習(xí)慣的人，或者因為應(yīng)酬避免不了要喝酒的人，盡量把啤酒、白酒換成紅酒，這樣可能對身體危害會更小一點。

2. 沒有飲酒習(xí)慣的人，不建議為了一點點白藜蘆醇，每天喝一點紅酒，來幫助改善血壓、血脂指標(biāo)等等，不建議特意為了心腦血管疾病的改善來喝紅酒。

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