劁豬，說白了，便是閹割豬的男性睪丸或子宮卵巢，一種去勢(shì)手術(shù)。這類技術(shù)性較為王道，公和母同吃。其大道理和古時(shí)候閹人當(dāng)宦官是一樣的。劁豬在漢朝就擁有，這類奇妙的古傳良方，聽說此乃得自當(dāng)初神醫(yī)華佗精湛手術(shù)的真?zhèn)?。以往的七十二行中也有今此謀生，絕門技藝—— 劁豬。劁豬匠拿著一把劁豬小刀，扛一副挑，踏遍村野，吃萬家和飯，和古時(shí)候豪俠有一些酷似。

豬為何要劁呢？

1.豬不劁長不胖。它是有充足多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)了的。理論上說，不劁的豬，吃的許多 食材，并沒有轉(zhuǎn)換為膘，只是為繁育積累活力和魅力，很多消耗熱量，當(dāng)然胖不起來。

2豬不劁心浮氣躁。說白了飽暖思淫欲，豬雖家畜，亦有一定的需，不劁的豬，凡種豬均高挑，凡豬皆婀娜多姿，一天到晚提前準(zhǔn)備吸引住異性朋友而焦躁不安，可又歷盡滄桑，投胎轉(zhuǎn)世豬舍，社交圈子過小，終不可以如愿以償，憂心忡忡，怎么吃都不胖，徒然浪費(fèi)糧食，主人家見其瘦，又不忍心殺，得寸進(jìn)尺，人與豬皆苦。如果劁了就不一樣了，春季心沒動(dòng)，夏季胸不躁，秋季意悅耳，冬季等太陽光……總而言之，豬劁了，心就靜了，氣就順了，身體倍棒，吃嘛嘛香，當(dāng)然就長胖了！

3.豬不劁到長大了出欄率宰殺時(shí)生豬肉里也有一股嗆人尿騷味，因此 是務(wù)必要劁豬的。并且，不劁的豬與劁過的豬對(duì)比，也要晚出二到三個(gè)月欄。