面包機制作吐司非常簡單按照順序放入配料就可以了。此配方是450克,可以根據(jù)面包機選項增加配料。
1.水180g,2.細砂糖25g,3.奶粉12g,4.鹽6g(把鹽放在奶粉上),5.過篩高筋面粉195g,6.黃油25g(黃油也可以換成橄欖油),7.全麥面粉100g,8.在面粉上挖個小洞放入快速干酵母5g再用面粉把酵母粉蓋上。最后啟動面包機烤面包程序,每款面包機功能不一樣,大家按照自己的使用方法操作就可以了。
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