夜釣吹筒仔 久久難忘

大鵬灣海域，就是這么美！ 早就聽說釣吹筒仔很有趣，一直都想去試試。這不，找了個(gè)休息時(shí)間，這個(gè)心愿終于得以實(shí)現(xiàn)，咱跟著出海釣吹筒仔了！ 我們這次出海有些晚了，晚上十一點(diǎn)多才出發(fā)。當(dāng)船家駕駛快艇來到大亞灣核電站對(duì)面區(qū)域停下船，用發(fā)電機(jī)點(diǎn)亮兩盞放置在船舷的探照燈，在燈光的照耀下，海水中大量的微生物看得一清二楚。沒想到白天看起來很干凈的海水里，竟然有這么多的微生物。不過正是這些大量的微生物，形成了大海里良性的生態(tài)食物鏈。 很多魚兒都有喜光的習(xí)性，在燈光照耀下，不少的小黃魚在海水里奔游、跳躍，讓夜釣的海面，充滿勃勃生機(jī)。小黃魚真是跳躍高手，躍出水面后，可連續(xù)多次跳躍，相當(dāng)調(diào)皮可愛。正是這是小黃魚們的聚集，吸引了吹筒仔的到來。 第一次出海釣吹筒仔，心情激動(dòng)又忐忑，希望能有個(gè)好開始，盡興而去，滿載而歸。哈哈，還不錯(cuò)，剛下鉤沒多久，同行的兄弟就有魚上鉤了！ 喲，還不小的一條吹筒仔呢！看見它的墨沒有，真的比墨池還黑呢！如果噴到衣服上去，是很難洗凈的，所以，出海釣吹筒仔，最好穿深色的衣服比較好。 每年的農(nóng)歷四月立夏以后到芒種過后這段時(shí)間，也就是新歷大約五月底六月中旬，在那些水深不超過二十米，水流又不太急的海灣里就會(huì)有大量的吹筒仔出沒。相對(duì)于海洋無限寬廣的空間，被群山海島環(huán)抱下的內(nèi)灣有著溫暖的水溫，豐富的微生物，形成了一層一層的食物鏈，這樣的內(nèi)灣更適合魚類繁衍下一代，人類不得不佩服大自然的奇妙。加上這些年政府非常注重環(huán)境保護(hù)，每年的五月至八月期間實(shí)行休漁期，在這期間禁止拖網(wǎng)捕魚，讓魚兒有較好的休養(yǎng)生息，保證了魚類資源的良性循環(huán)和再生。 吹筒仔有趨光的愛好，所以更適合夜釣。被燈光吸引到船邊的微生物引來了小魚，小魚也引來了吹筒仔。和所有的海魚一樣，釣吹筒仔的最佳時(shí)間段還是需要有潮汐的漲退。也就是說潮汐正在漲或者正在退的時(shí)間段，是比較好的釣吹筒仔的時(shí)段。 釣吹筒仔的釣具很簡(jiǎn)單，手竿或手線釣鉤均可，并不需要釣餌，只是利用釣鉤上的瑩光吸引吹筒仔就可以了。 下鉤沒多久，我也釣上一條吹筒仔了。哈哈，雖然是第一次釣，但技術(shù)尚可，手氣也不錯(cuò)??！ 吹筒仔，這個(gè)看上去身體呈半透明的軟體小動(dòng)物，想不到在水里跑得可快啦！在燈光下，時(shí)不時(shí)可看到它們?cè)谒掠巫?，?jù)說它們以捕食小魚為生，還是捕魚的高手呢！ 吹筒仔體內(nèi)有大量的墨，是和墨汁一樣黑的液體，遇到襲擊或危險(xiǎn)時(shí)，它會(huì)噴出墨汁，海水頓時(shí)一片漆黑，從而逃離攻擊和危險(xiǎn)。 當(dāng)它被釣上即將離開水面的一瞬間，它同樣會(huì)本能地噴出墨汁，可是，它遇到比它聰明一萬倍的人類后，再也逃脫不了了。 這四濺的墨，猶如散開的煙花，在我的鏡頭下，夠美的吧？ 你看到它噴出濃濃的墨汁了么？ 所以在釣吹筒仔時(shí)，要注意在離開水面的一瞬間稍作停頓，讓它把墨噴在海水里，而不至于拉得太快，導(dǎo)致墨汁噴濺到滿身皆墨。當(dāng)然，同伴之間有故意逗樂嬉戲的不在此列。 夜釣的海面上，各種各樣的小魚向燈光游來，在無魚可上的間隙，有這些魚兒游來游去，讓夜釣的時(shí)光多了份生動(dòng)，不覺得無聊和枯燥。 小螃蟹也游過來了，在蒼茫的大海上，這些小生物顯得多么渺小，我們甚至忽略了它的存在，可它們各得其所，悠哉悠哉，找到了自己生存立足的方式。 水母也被燈光吸引過來，第一次見到水母長這么樣，我曾試著用釣鉤逗它玩，鉤起它身體里千絲萬縷絲狀般透明的東西，船家說，別觸摸它，會(huì)讓皮膚發(fā)癢的。 在我的鏡頭下，它竟然這么美！大海太廣闊神奇了，萬千的生物魚種，萬種的風(fēng)情和海洋資源。 這是一只墨魚。墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、碳水化合物等多種物質(zhì)，加上它滋味鮮美，遠(yuǎn)在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳肴。 吹筒仔富含蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，硒、碘、錳、銅等微量元素也十分豐富，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量，營養(yǎng)價(jià)值毫不遜色于牛肉、金槍魚的食品。吹筒仔的脂肪是普通肉類的4%，高量的牛磺酸等不飽和脂肪酸等可抑制血液中的膽固醇含量，能改善肝臟功能，幫助恢復(fù)視力。多肽和硒有效抗病毒、抗輻射的作用。鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。其中的DHA（俗稱腦黃金）可補(bǔ)腦、緩解疲勞。?；撬岷虴PA有效潤膚，是辦公室極品零食。 魷魚中雖然膽固醇量較高，但魷魚中同時(shí)含有一種物質(zhì)——?；撬?，只要攝入的食物中牛黃酸與膽固醇的比值在2以上，血液中的膽固醇就不會(huì)升高。而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。因此，食用魷魚時(shí)，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會(huì)在血液中積蓄。膽固醇有低密度和高密度之分，魷魚中的膽固醇以高密度為主，對(duì)人體有利無害。 第一次出海夜釣，收獲不多，釣了二十條左右約三斤多，不過有了這份愉快的初體驗(yàn)，我還是很知足的。 趁新鮮，拿到大排檔加工宵夜。吹筒仔的做法有很多，這是最簡(jiǎn)單的白灼，用水沖洗干凈后，放開水里過水二十秒左右即可，醮點(diǎn)醬油就可以吃了。不知道是不是因?yàn)樽约横灥那楦幸蛩兀俏兜勒娴暮脴O了！ 此文發(fā)表后，多名讀者有興趣出海釣吹筒仔，想了解出海船家聯(lián)系，經(jīng)打探，找到一名可靠船家，他家有正規(guī)旅游漁船三艘，可提供此類出海服務(wù)，釣具自備，需要請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系13554833514吳海鵬，說是看到此文聯(lián)糸方式或本人朋友的，可享受友情服務(wù)價(jià)。此為船家近日帶客戶出海釣魚實(shí)拍照片，這是下半夜的收獲，近200斤，實(shí)在是太壯觀了！