2 清空的掛耳濾紙包不要扔,保留備用。
3 準(zhǔn)備200毫升涼水一杯,相當(dāng)于大半罐罐裝可樂(lè),選用瓶裝礦泉水為宜,不可選用純凈水。
4 將水倒入裝有咖啡粉的杯子。
5 通過(guò)攪拌棒或勺將其攪拌均勻。
6 如果沒(méi)有密封的杯子,也可以用保鮮膜將杯子密封。
7 放入冷藏室。
8 冷藏12小時(shí)后取出。
9 將已清空粉的掛耳濾包平整掛于杯沿。
10 將冰咖啡緩慢注入濾包中。
11 慢慢等待過(guò)濾。
12 過(guò)濾結(jié)束后即獲得一杯自制的冷萃咖啡。
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