2 炒炒會出水，繼續(xù)炒
3 炒至渾濁的水變得清亮了，就說明水汽炒干了
4 加入辣椒粉，孜然粉，適量鹽，盛出備用
5 鍋中加適量油，放入蔥姜蒜末
6 加入土豆丁和青蘿卜丁
7 加入木耳，十三香，適量生抽和老抽，炒均勻
8 加入之前炒好的羊肉丁，一起翻炒
9 加入適量開水，蓋蓋燉煮半個(gè)小時(shí)左右
10 出鍋前放入蒜苗，再煮兩三分鐘，羊肉臊子就做好了
11 坐鍋煮面條
12 盛入碗中
13 澆臊子湯，快來吃吧，太完美了，小牛都饞了
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