2 姜切末，放入豬肉丁中。
3 倒入大喜大烤肉醬.
4 加入鹽、白胡椒粉、雞精、生抽，腌漬。
5 面條菜摘干凈，浸泡，洗凈。
6 鍋子燒水，將面條菜放入，焯水一分鐘。
7 撈出，沖涼。
8 撈出，擠干水分。
9 將其切碎。
10 將面條菜放入腌漬的豬肉里面。
11 大蔥切碎，放入其中。
12 加入葵花籽油，攪拌均勻。
13 攪拌均勻，調成餡料。
14 將粉類混合。
15 水燒開，舀入碗中，自中間位置慢慢攪拌，不要一次攪拌完。
16 剩余的粉類，再加入少許涼水，混成面團。
17 和成面團。
18 取一個小面團，團成圓球。
19 按壓出一個窩，填入餡。
20 慢慢捏合，團成圓球。
21 平底鍋燒熱，倒入少許葵花籽油。
22 將團好的菜團球放入鍋內，輕壓成餅。
23 煎至金黃，翻面。
24 翻面后，倒入少許清水，末過餅的三分之一。
25 蓋蓋子，將水熬干，轉小火，將餅底再次煎成金黃色。
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