人們?cè)谏钪凶钊菀装l(fā)生的意外就是骨折，不管是日常的活動(dòng)還是運(yùn)動(dòng)中，總有磕碰的時(shí)候，一不小心就骨折了。骨折后的恢復(fù)期最少要100天，這個(gè)期間患者要通過靜養(yǎng)和攝入食物營養(yǎng)來調(diào)養(yǎng)病情。很多人認(rèn)為骨折后多喝骨頭湯來補(bǔ)鈣，或許好的更快，其實(shí)不然，醫(yī)學(xué)已經(jīng)證實(shí)，骨頭湯里鈣的含量極少，并且多喝不僅恢復(fù)的慢，還會(huì)延遲骨折愈合時(shí)間。

所以選對(duì)食物很重要，要想骨折恢復(fù)的快，骨頭在生長的過程中最離不開的是膠原、鈣、磷以及維生素C、D，要多吃含這些物質(zhì)的食物，才利于骨頭生長愈合。特別是老年人，新陳代謝慢，更需要多攝入營養(yǎng)。介紹下面8種食物，會(huì)對(duì)骨折的愈合有很大幫助。

1、多喝牛奶和酸奶

奶是補(bǔ)鈣的冠軍，不僅鈣含量豐富，而且非常利于身體吸收。有補(bǔ)鈣效果的蔬菜如甘藍(lán)、菠菜等也有不錯(cuò)的效果，配合一些粗糧作為日常飲食，營養(yǎng)足量。

2、鯖魚和金槍魚

鯖魚、鮭魚和金槍魚含有豐富的維生素D，這種物質(zhì)對(duì)骨骼的健康有決定性的作用，它能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收。除了多吃這類食物，還要多曬太陽，才能產(chǎn)生更多維生素D。

3、綠葉蔬菜

長期補(bǔ)充足夠的維生素K能抵御髖骨骨折的風(fēng)險(xiǎn)，不少綠葉蔬菜是維生素K的重要來源，多吃還能讓人皮膚更加滋潤。

4、檸檬、橙子

維生素C能夠加速骨骼的愈合，有抗氧化的作用，能抗擊骨折后身體產(chǎn)生的自由基，防止炎癥的產(chǎn)生。從檸檬、橙子等水果和蔬菜中可以補(bǔ)充到足夠的維生素C。

5、牡蠣

鋅能刺激骨細(xì)胞的生成，是骨骼生長必不可少的微量元素。牡蠣含鋅量最高，還有螃蟹和龍蝦等也含一定量的鋅，不妨多吃。

6、藜麥

鎂有利于骨骼的形成，藜麥中的鎂元素含量超高，還有菠菜、杏仁、腰果和南瓜籽的含量也不少，可以多吃。

7、紅肉

紅肉或者菠菜中含有足量的鐵元素，有幫助骨骼愈合的作用，骨折后可以多吃含鐵類食物。蛋白質(zhì)有促進(jìn)骨組織形成的作用，還能幫助骨骼更好的吸收鈣，有助骨骼再生。瘦肉、大豆、堅(jiān)果等含有豐富的蛋白質(zhì)，多吃有利病情恢復(fù)。

8、杏和李

骨折后會(huì)發(fā)生骨吸收的問題，會(huì)造成骨頭里礦物質(zhì)析出，不利病情，可以多食用杏、李、牛油果等含鉀豐富的食物，能防止這個(gè)問題產(chǎn)生。

可以看到，作為人身體的重要支架，骨骼的生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是很多的，這都需要從食物中攝取，骨折后營養(yǎng)的補(bǔ)充顯得尤其重要的。需注意的是在恢復(fù)的過程中患者要避免攝入過多的鹽、咖啡和煙酒等物，這些都是不利骨骼愈合恢復(fù)的?；謴?fù)期間還可以適量做一些肌肉訓(xùn)練，有助于患者康復(fù)。