一、整形修剪原則
蘋果樹(shù)修剪應(yīng)根據(jù)不同的果園立地條件、品種、砧木、密度和樹(shù)齡,選擇合理的樹(shù)形,采用相應(yīng)的修剪技術(shù),調(diào)整生長(zhǎng)與果實(shí)的關(guān)系,以達(dá)到樹(shù)勢(shì)健壯平衡、早產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目標(biāo)。
二、修剪指數(shù)
1.樹(shù)高:矮化樹(shù)干高0.8 ~ 1.0米,樹(shù)高3.0 ~ 3.5米,樹(shù)高1.0 ~ 1.5米,樹(shù)高2.5 ~ 3.0米,株間無(wú)交叉,行間預(yù)留1 ~ 1.5米的作業(yè)通道,樹(shù)冠覆蓋率75%。
2.枝量:蘋果樹(shù)被砍后每畝留枝約8萬(wàn)枝,其中70%為中短枝,30%為頂花。
3.分支組:心內(nèi)直視形成初期,以培育中小分支組為主,重點(diǎn)選擇各種斜向主枝或背下的分支組,然后逐年培育成下垂型大型立體承力分支組。旋轉(zhuǎn)-帶狀的小主枝以開(kāi)角的分枝群形式生長(zhǎng)。
3.紡錘修剪
1.蘋果樹(shù)結(jié)構(gòu):樹(shù)高3.0 ~ 3.5m,莖高0.7 ~ 0.8m,中心莖上有20 ~ 25個(gè)小主枝,間距10 ~ 15cm,主枝夾角90 ~ 100°,上下枝較短,中部稍長(zhǎng),株間過(guò)渡率小于10%,主要用于矮化、短枝品種和臨時(shí)樹(shù)
高紡錘形
細(xì)長(zhǎng)紡錘形
自由紡錘形
2.修剪幼樹(shù):修剪幼樹(shù)(1 ~ 5年)的要點(diǎn)是理順樹(shù)形,提升樹(shù)勢(shì),為早結(jié)果、豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。壯苗不干,弱苗(不足1m)滿芽時(shí)干。
去掉中央樹(shù)干上結(jié)實(shí)的樹(shù)枝,加強(qiáng)中央樹(shù)干的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)樹(shù)形要求,在距地面70厘米以上10 ~ 15厘米處,選擇小主枝備用,并按螺旋排列原則逐年選擇備用,以滿足紡錘形樹(shù)形要求。背枝稀疏,枝過(guò)密,枝重疊。
3.成熟樹(shù)修剪:成熟樹(shù)(≥6年)修剪的要點(diǎn)是完善樹(shù)體結(jié)構(gòu),培育結(jié)果枝。中央主干垂直延伸,小主枝單軸延伸,枝干比為1: 3。對(duì)小的主分支機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。按照去大留小,去舊留新的方法,有計(jì)劃集中疏除1/3以上的主枝,培育成螺旋狀排列的小主枝。培育結(jié)果枝,一是選擇側(cè)臥下垂的中庸枝作為結(jié)果枝,二是去掉小主枝背面結(jié)實(shí)茂盛的枝條。
4.生長(zhǎng)期修剪:發(fā)芽前后,將中央樹(shù)干和主枝上缺失的枝條目測(cè)傷在芽的上方,以促進(jìn)新枝條的生長(zhǎng)。樹(shù)枝要根據(jù)目標(biāo)樹(shù)的要求拔。1-2年生枝條8月中旬至9月中旬拔除,3年以上枝條春季至5月中旬(套袋前)拔除。應(yīng)采用“推、揉、壓、定位”的步驟,使其拉至所需角度,且應(yīng)平直不弓。5月下旬至6月上旬,對(duì)極其繁盛、不易成花的主枝進(jìn)行割除,剔除萌蘗、叢生、過(guò)密枝等無(wú)用枝。當(dāng)幼樹(shù)的中央樹(shù)干和主枝延伸到40厘米時(shí),進(jìn)行去核以促進(jìn)分枝。
第四,敞開(kāi)心扉的修剪
1.蘋果樹(shù)結(jié)構(gòu):樹(shù)高2.5 ~ 3.0米,干高1.0 ~ 1.5米。保留4 ~ 6個(gè)大的永久性分支,底角75°、腰角85°、微角80 °,呈空排列,主干無(wú)限延伸,大、中、小承重分支均勻分布在主干上
心形
2.幼樹(shù)修剪:幼樹(shù)修剪(1 ~ 7年)的要點(diǎn)是修剪樹(shù)形,促進(jìn)樹(shù)勢(shì),擴(kuò)大樹(shù)冠,為早結(jié)果、豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
種植后,應(yīng)固定滿芽,在滿芽處縮短中央主導(dǎo)干和主枝,以促進(jìn)枝條旺盛。其余樹(shù)枝不修剪,樹(shù)干上1.0米以下樹(shù)枝稀疏。
根據(jù)樹(shù)體要求,從離地1.0米以上開(kāi)始,根據(jù)螺旋排列的原理,選擇基角大、生長(zhǎng)強(qiáng)的枝條作為永久主枝,間距40 cm左右,支撐促進(jìn)生長(zhǎng),加速延長(zhǎng)生長(zhǎng),滿足心外骨架的要求。
去掉競(jìng)爭(zhēng)枝、背枝、過(guò)密枝、重疊枝和病蟲(chóng)枝,將主枝的側(cè)枝和下垂枝培養(yǎng)成下垂枝,以促進(jìn)早期結(jié)果。
在不影響主枝生長(zhǎng)的前提下,盡量保留未選為主枝的臨時(shí)枝,以促進(jìn)枝條盡快轉(zhuǎn)化,盡快形成花芽、結(jié)果。
3.成熟樹(shù)修剪:成熟樹(shù)(≥8年)修剪的要點(diǎn)是培育結(jié)果枝群,擴(kuò)大樹(shù)冠,完成整形,實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。
對(duì)于樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、樹(shù)冠大的樹(shù),降頭術(shù)的快樂(lè)會(huì)在3年內(nèi)逐漸完成。第一步,選擇兩根較弱的樹(shù)枝代替頭部,落到下落高度的一半;第二步,去掉落差處的一根主枝,留下一根主枝,去掉主枝上結(jié)實(shí)直立的枝條;在第三步中,頭下降到需要的高度以獲得幸福。
對(duì)于溫和性較弱的樹(shù)木,可以一次性將頭掉到位,留下20-30 cm的防護(hù)樁,1-2年后拆除。
逐年去除臨時(shí)分支機(jī)構(gòu),為永久分支機(jī)構(gòu)的擴(kuò)張讓路。首先,移除影響照明且過(guò)大的臨時(shí)分支。第二,根據(jù)樹(shù)的光照情況,適當(dāng)去除過(guò)低的主枝。
培養(yǎng)枝組:中等大小的下垂果枝通過(guò)下垂枝和果苔輔助尖的連續(xù)延伸培養(yǎng),較大大小的下垂果枝在結(jié)果后通過(guò)果苔輔助尖的連續(xù)延伸培養(yǎng)。
再生枝組:多年結(jié)果,生長(zhǎng)勢(shì)明顯減弱的枝組,可通過(guò)縮枝、剪枝、疏枝等方式及時(shí)再生復(fù)壯。
注意事項(xiàng):疏枝造成的大傷口要及時(shí)保護(hù),樹(shù)冠封閉、光照不良的果園要進(jìn)行有計(jì)劃的疏枝。多年的結(jié)果是,生長(zhǎng)潛力明顯較弱的分枝群,可以通過(guò)縮枝、剪枝、疏枝等方式及時(shí)更新復(fù)壯。
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