披薩,又叫披薩,披薩,披薩,披薩,披薩,是一種起源于意大利的食物,風(fēng)靡全球。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓形蛋糕,上面覆蓋番茄醬、奶酪等配料,放入烤箱烘焙。
今天讓我們來了解一下這種美味的食物。
制造過程:
1.將200克面粉、15克奶粉和2克酵母倒入碗中,然后打2個(gè)雞蛋,攪拌均勻;
2.倒入80g牛奶,攪拌成面粉絮狀物;
3.倒入10g玉米油,揉成光滑的面團(tuán),蓋上40分鐘;
4.證明面團(tuán),排氣,卷成餅;
5.將電烤盤上的油刷干凈,放入面團(tuán)胚中,輕輕捏一下蛋糕邊緣,然后扎幾個(gè)通氣孔,蓋上蓋子,二次校對(duì)10分鐘;
6.時(shí)間到了,在表面均勻刷一層草莓醬,然后放上火腿,撒上玉米粒,蓋上5分鐘;
7.時(shí)間到了,均勻撒一層馬蘇里拉奶酪,蓋5分鐘;
8、打烙印,切塊。
家常菜沒有固定的做法,沒有固定的調(diào)料,適合自己的才是最好的。
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