如果你想讓你的孩子將來成為一個高個子,你必須在學(xué)齡前抓緊打好基礎(chǔ),為你的孩子長高提供必要的營養(yǎng)。
如何讓孩子長高?根據(jù)世界衛(wèi)生組織的一份報告,兒童的生長速度在四季中是不同的,5月份生長最快,平均7.3 mm,10月份生長最慢,平均只有3.3 mm,因此,每年5月至10月是兒童長高的最佳時間。
知道了孩子長高的最佳時間,我們來看看孩子長高應(yīng)該吃什么食物。以下六種兒童成長食譜值得收藏!
兒童長高食譜——豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250-500克,菠菜150-200克。
方法:將豬脊骨用清水洗凈,剁碎,放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮后文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,等待溫度,調(diào)味,喝湯吃菠菜。
營養(yǎng)功效:豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽。菠菜中含有的酶對胃和胰腺的分泌功能有很好的作用。這個食譜是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的好湯。
讓孩子長高的秘方——黃芪
原料:黃芪30克,五味子3克,鮮豬肝50克,鮮豬腿骨500克。
方法:先將豬肝用水洗凈,切塊;其次,將豬的腿骨用清水洗凈打碎,與黃芪、五味子一起放入砂鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,再用文火煮沸1小時,然后濾出骨渣和藥渣;第三,將豬肝切片放入煮熟的豬骨湯內(nèi),煮熟,調(diào)味,吃豬肝喝湯。
營養(yǎng)功效:每100克豬肝含有21克蛋白質(zhì)、11毫克鈣、270毫克磷和各種維生素。豬腿骨還含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素。黃芪和五味子的組合有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收,對兒童長骨的發(fā)育非常有利。
孩子長高食譜-
配料:蝦皮5克,白菜50克,雞蛋1個,調(diào)料等。
制作:先將蝦皮用溫水洗凈泡軟,然后切成塊;第二種是將大白菜洗凈略燒,然后切成塊;第三種是將蝦皮、蔬菜粉、散雞蛋混合均勻,少加水;第四,加入少許調(diào)料,放入鍋中蒸熟,或者用微波爐加熱3-5分鐘。
營養(yǎng)功效:蝦皮富含鈣磷,是一種很好的食物,應(yīng)該從小被孩子接受。青菜焯水后可以去除一些草酸和植酸,會更有利于鈣的吸收,雞蛋的好處就不用說了。這樣的蛋羹至少可以滿足6個月大嬰兒30%的蛋白質(zhì)和10%的鈣需求,有助于孩子的骨骼發(fā)育。
兒童長高食譜——雞肝雞皮粥
配料:鮮雞肝50克,鮮雞蛋1個,米飯100克。
方法:先將米用清水洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水煮粥,直至米開花;第二種是將雞肝洗凈,搗碎泥,用香油煸炒備用;三、雞蛋去殼打勻。鍋里加點香油,做成雞皮,切碎。和熱雞肝一起放入粥中,煮至稠厚,待溫?zé)岷?,用調(diào)料調(diào)味。每天喂食2-3次。
營養(yǎng)功效:每100克雞肝含有18克蛋白質(zhì)、21毫克鈣、260毫克磷和豐富的維生素a,雞蛋含有嬰幼兒所需的雞蛋蛋白和雞蛋球蛋白,并富含鈣、磷等無機鹽。
孩子長高食譜-
配料:雞肝雞肉20克,南瓜50克,半蛋清,蔥花,姜末,鹽等。
制作:先將雞肉和雞肝一起切成絲絨狀;第二種是加入鹽、蔥花、姜末和半蛋清,單向攪拌制成小肉丸;第三,南瓜切碎,放入油鍋中炸熟,加水煮沸,加入肉丸,漂浮,煮熟。
營養(yǎng)功效:富含各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)的小球,會讓寶寶長得更強壯。雖然是動物原料,但是非常柔軟易消化,10個月以上的孩子也能順利接受。
兒童長高食譜——魚醬燴面
配料:去骨魚20克,雞湯一碗,西紅柿半個,龍須面25克。
方法:首先將西紅柿去皮切成小塊,用鹽將魚打碎;二是將基礎(chǔ)油加熱,炒番茄,然后加入雞湯調(diào)味;第三,湯滾好后放入面條,關(guān)小火,放入魚泥,慢慢煮開,聞到香味就關(guān)火。
營養(yǎng)功效:魚不僅能讓寶寶長高,還能幫助大腦發(fā)育,變得更聰明。普通回面還可以補充兒童生長發(fā)育所需的能量、維生素和脂肪。
據(jù)專家調(diào)查,除了給孩子添加更多的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素外,保持充足的睡眠,適當(dāng)參加體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也很重要。
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