昨天,省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于在專營店試銷嬰幼兒配方乳粉的通知》,指出嬰幼兒配方乳粉必須異地儲存,在專營店銷售。對于保質(zhì)期前不到一個月的嬰幼兒配方奶粉,藥店應(yīng)及時采取醒目的提示或提前下架。
進貨:奶粉必須在分區(qū)儲存柜臺出售
通知中明確規(guī)定,實行連鎖經(jīng)營模式的藥品經(jīng)營企業(yè)和藥品零售企業(yè),在取得《食品流通許可證》并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門備案后,可以在藥店柜臺銷售嬰幼兒配方奶粉。
銷售嬰幼兒配方奶粉的藥店必須從國家公布的已取得許可證的生產(chǎn)企業(yè)、進口商和產(chǎn)品名單中購買。嬰兒配方奶粉必須分區(qū)域存放,并在專門的柜臺出售。分區(qū)存放是指嬰兒配方奶粉和藥品分開存放,分門別類陳列,并有醒目標(biāo)志。柜臺銷售是指在藥店設(shè)立一個銷售嬰兒配方奶粉的柜臺,并在柜臺中分類展示產(chǎn)品。
銷售:產(chǎn)品的整個過程必須是可查詢和可追溯的
通知還要求嬰幼兒配方奶粉進出倉庫要進行檢查驗收登記,做到先進先出。建立嬰幼兒配方奶粉銷售記錄制度,如實記錄銷售品種、規(guī)格、數(shù)量、來源等。,并保存銷售臺賬不少于兩年。
對于保質(zhì)期不到一個月的嬰幼兒配方奶粉,藥店應(yīng)及時采取醒目的提示或提前下架。不合格、過期、變質(zhì)的嬰幼兒配方奶粉應(yīng)退市無害化處理。
藥店在銷售嬰幼兒配方奶粉時,必須將購買渠道、產(chǎn)品目錄、批號、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告文件、運輸環(huán)境、儲存環(huán)境、銷售環(huán)境等信息記錄到電子信息管理系統(tǒng)中,以便對產(chǎn)品的全過程進行查詢和跟蹤。
監(jiān)管:奶粉采樣結(jié)果必須及時公布
通知稱,國家和市食品藥品監(jiān)督管理部門要按照《食品安全法》及其實施條例和屬地管理原則,加強對藥店柜臺銷售嬰幼兒配方奶粉的監(jiān)管,重點檢查購買渠道、儲存環(huán)境、銷售環(huán)境和票據(jù)管理,確保嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全。
通知還要求建立和實施嬰幼兒配方奶粉風(fēng)險監(jiān)測和定期監(jiān)督抽檢制度。嬰幼兒配方奶粉抽檢覆蓋所有企業(yè)和品種,抽檢標(biāo)準(zhǔn)、程序和結(jié)果及時向社會公布。
云南信息報記者李偉
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