我國1-10歲兒童中，生長發(fā)育落后兒童比例高達(dá)14.6%。12月5日，全國18個城市兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)補(bǔ)充品消費(fèi)者認(rèn)知白皮書在北京發(fā)布。近年來，雖然我國兒童的生長發(fā)育水平不斷提高，但兒童發(fā)育遲緩的現(xiàn)象仍然不少見。

今年9月至11月，白皮書在全國18個城市開展了“兒童生長發(fā)育與營養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)者認(rèn)知”大規(guī)模消費(fèi)者調(diào)查，對我國一、二、三線城市兒童生長發(fā)育落后及相關(guān)因素、營養(yǎng)不良、兒童不合理飲食行為、家長認(rèn)知偏差、營養(yǎng)補(bǔ)充劑選擇等相關(guān)問題進(jìn)行了深入調(diào)查，受訪家長近3000人。旨在向公眾介紹我國1-10歲兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)補(bǔ)充的現(xiàn)狀，為我國兒童營養(yǎng)補(bǔ)充提供更專業(yè)、更科學(xué)的解決方案。該報告是由雀巢健康科學(xué)公司肖家山和兒童之王以及麥肯健康公司共同研究發(fā)布的。

本次調(diào)查顯示，我國1-10歲兒童中生長發(fā)育落后的比例高達(dá)14.6%，不同城市、性別、不同年齡組之間沒有顯著差異。根據(jù)《中國衛(wèi)生統(tǒng)計年鑒2018》，全國10歲以下兒童約有1.47億?；谶@個估計，全國身高發(fā)育體重發(fā)育低于P10的兒童有1470萬，這是一個龐大的數(shù)字，值得每一位家長的關(guān)注和警惕。需要關(guān)注這些生長發(fā)育落后的孩子，早期干預(yù)。

白皮書指出，在可能不同程度影響兒童生長發(fā)育的各種因素中，營養(yǎng)是兒童生長發(fā)育最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。兒童的營養(yǎng)問題會影響其生長發(fā)育，導(dǎo)致生長發(fā)育緩慢，抵抗力下降，智力發(fā)育緩慢，學(xué)習(xí)能力下降，甚至對其成年后的健康發(fā)育產(chǎn)生長期的不良影響。

統(tǒng)計分析表明，影響兒童生長發(fā)育最直接相關(guān)的因素包括飲食習(xí)慣、營養(yǎng)和外部環(huán)境，其中挑食偏食、營養(yǎng)攝入不足、吸收不良等不良飲食習(xí)慣與兒童的生長發(fā)育高度相關(guān)，這些現(xiàn)象在現(xiàn)實(shí)生活中受訪的所有兒童中都很常見，建議我們對這些現(xiàn)象進(jìn)行必要的關(guān)注和干預(yù)，及早發(fā)現(xiàn)和干預(yù)這些可逆因素，有所幫助。

值得注意的是，在生長發(fā)育落后的兒童中，挑食偏食、營養(yǎng)吸收不良、經(jīng)常生病、精神狀態(tài)不佳等不良飲食習(xí)慣的發(fā)生率明顯高于正常兒童，對于有這些現(xiàn)象的兒童，需要進(jìn)行額外的營養(yǎng)補(bǔ)充，比如可以選擇富含營養(yǎng)的兒童全營養(yǎng)配方粉。

此外，12歲以下兒童營養(yǎng)不良和肥胖并存。雖然有許多“胖乎乎的”，但相當(dāng)多的兒童有發(fā)育遲緩的風(fēng)險。由于這兩類人群數(shù)量龐大，這種情況被稱為“雙峰現(xiàn)象”?，F(xiàn)在學(xué)校和社會都比較關(guān)注孩子的肥胖問題，但對營養(yǎng)不良、生長發(fā)育緩慢的孩子關(guān)注較少。相當(dāng)一部分家長對生長遲緩了解不多，或者不能正確認(rèn)識孩子生長發(fā)育的指標(biāo)。

就我國兒童營養(yǎng)發(fā)育現(xiàn)狀而言，不合理飲食行為比例較高，受訪兒童中挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習(xí)慣較為普遍。因此，當(dāng)父母發(fā)現(xiàn)孩子的身高或體重不達(dá)標(biāo)時，為孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣勢在必行。對于不能養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的孩子，必須采用科學(xué)的手段和專業(yè)的力量，提高體質(zhì)，促進(jìn)身高和大腦發(fā)育，補(bǔ)充營養(yǎng)元素，才能改變現(xiàn)狀。

在當(dāng)天的新聞發(fā)布會上，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院兒童保健中心主任醫(yī)師、知名專家劉莉表示，營養(yǎng)是兒童生長發(fā)育最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，兒童營養(yǎng)問題會導(dǎo)致生長遲緩、抵抗力下降、智力發(fā)育遲緩、學(xué)習(xí)能力下降，甚至?xí)ζ涑赡旰蟮慕】蛋l(fā)育產(chǎn)生長期的不利影響。目前，我們孩子的日常膳食主要由父母或撫養(yǎng)人安排。因此，對家長進(jìn)行科學(xué)合理的營養(yǎng)知識宣傳是提高其營養(yǎng)認(rèn)知水平，保證兒童均衡飲食、合理營養(yǎng)、健康成長的關(guān)鍵。

同時，專家建議，兒童定期體檢是非常必要的，可以幫助家長及時監(jiān)測和發(fā)現(xiàn)兒童生長發(fā)育過程中的問題，從而實(shí)現(xiàn)早期發(fā)現(xiàn)、早期干預(yù)，一些科學(xué)易用的評估工具也可以幫助家長進(jìn)行評估。