選用飽滿透明的大米，用米糊首尾拼接，做成亭子、牛羊、水果等。作品精美，潔白，栩栩如生。這是記者8月2日在福州長樂古懷鎮(zhèn)高樓村看到的。
流傳數(shù)百年的民間技藝——高樓米粉，消失了近70年。四年前，村里的一個年輕人陳國瑞偶然了解到他家鄉(xiāng)的“絕活”，并致力于研究它。隨著一部作品的出版，高樓米粉逐漸進(jìn)入人們的視野。
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網(wǎng)友們紛紛稱贊這位年輕人，稱他為工匠。
有網(wǎng)友表示有了大膽的想法。
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