建議收藏酒的朋友關(guān)注一下“壺中歲月”

在濟南，白酒不能叫“喝”，只能叫“吹”；喝酒不能談“瓶”，要談“塊”。而且，只要時間和膀胱允許，可以吹無數(shù)塊...

濟南的酒俗文化在飲酒程序和倒酒敬酒規(guī)則上比較成熟。喝酒有三個步驟。先喝一杯程序酒，再跨。當(dāng)它升起時，抽一拳，最后喝一杯酒。

濟南人愛白酒。濟南有很多地方酒廠，分散在各個區(qū)縣，幾乎每個縣都有自己的白酒品牌。

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下面，我列舉一些濟南本地的酒。收集能力有限，可能不全。老品牌和新品牌會放在一起。

1.濟南趵突泉酒

濟南寶土泉釀酒有限公司始建于明朝崇禎年間，1999年改制為民營企業(yè)。自1999年以來，趵突泉白酒在競爭激烈的濟南白酒市場上一直穩(wěn)居榜首。

濃香型白酒最受歡迎，如39度趵突泉濃香型白酒。此酒采用傳統(tǒng)五谷釀造工藝，特制大曲，自然發(fā)酵而成。這款酒口感香甜柔和，聞起來優(yōu)雅醉人。

芝麻香型白酒現(xiàn)在在市場上很受歡迎，34度的趵突泉也形成了濟南的消費主流，口味獨特。

54度的趵突泉芝麻香型白酒被白酒界泰斗沈譽為“第五次全國評酒會后20多年來中國最好的芝麻香型白酒”。

趵突泉酒起源于三家酒店的整合和歷城中公酒廠的成立。早期有一種說法，北方有洛口醋，南方有中公酒。

2.白老泉酒

白老泉主要散裝喝白酒。可能濟南人不是特別喜歡散裝喝白酒，也不像以前那么方便了，所以周圍沒幾個人喝白老泉，但是不影響白老泉在網(wǎng)上做生意的成功！

白老泉公司成立于1997年。雖然時間不如老酒廠，但是工藝和運營模式都很新穎。

事實上，在現(xiàn)代社會過度包裝的現(xiàn)狀下，簡單包裝也可能成為近期的趨勢。白老泉的平裝酒是裝罐賣的。這種傳統(tǒng)包裝可以重復(fù)使用。喝完了可以買回來裝滿或者當(dāng)儲物。

3.章丘白梅泉酒

山東白邁泉酒業(yè)有限公司成立于1948年，率先提出生態(tài)釀酒理念，其中白邁泉芝麻香型白酒、五糧液、清兆酒、清照源酒在省內(nèi)銷售良好。

白馬泉位于章丘，是濟南的一個大型泉群，白馬泉酒的歷史可以追溯到清末。

相傳清末章丘王中村大戶高宇蓁，常年不在家中古井勞作，家泉釀佳釀。高家“燒鍋”以香招徠顧客，設(shè)立“福香河”老牌子，最早可以追溯到這一點，歷經(jīng)百年滄桑。

漸漸的，通過釀酒技術(shù)的提高和公司機制的改革，百邁泉酒業(yè)終于在人們心中占據(jù)了一定的地位！

在詢問了身邊幾位葡萄酒愛好者后，攻略們了解到，人們常喝的有53白脈春芝麻香、46白脈春特曲、36白脈春芝麻香、36面肉十年濃香。

4.清酒

清清酒是白梅泉酒業(yè)旗下的品牌，名字取自宋代女詞人李清照的名字。

用甜白眉泉水沖泡，回味無窮。清清酒是知名品牌，經(jīng)常被家里的客人使用。

5、平陰玫瑰露酒

作為玫瑰之鄉(xiāng)，玫瑰釀造也很有特色，很有魅力。山東平陰玫瑰釀酒廠成立于1958年，主要生產(chǎn)白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。

1300多年前平陰種植玫瑰，明代用玫瑰釀酒。據(jù)記載，在平陰玫瑰的開放季節(jié)，來自世界各地的商人都會來購買它們。

6、今日上河酒

如今的酒業(yè)公司成立于1952年，經(jīng)過技術(shù)革新發(fā)展起來的“谷城春”和“太白嘴”這兩款酒也備受矚目！

早年太白醉

7.長青特種釀造

因為純高粱是釀造的，喝了不會傷害身體。

早期很流行，現(xiàn)在喝的人不多了，葡萄酒愛好者覺得不錯。

事實上，本地葡萄酒正逐漸被外國葡萄酒所取代，人們更喜歡喝適合自己口味的葡萄酒。

8.百合酒

白鶴可以理解為節(jié)操高或者延年益壽，在意義上付出了很大的努力，這也和它的銷售高分分不開。

百合酒是長慶人建廠后最喜愛的酒類之一。其實同時期的幾款白酒口感都不錯，大部分都是純糧釀造。

9.祝春酒好運

吉祥酒，屬于吉祥春酒行業(yè)，沒有白鶴潭酒有名，但是好喝。

1998年成立的散裝白酒代表，也有一段時間是紫砂壇裝酒。

10.一谷泉酒

與前兩種長慶本地酒相比，一谷泉酒在長慶本地人眼中味道不錯，價格不同，品種度齊全。

濟南的酒廠都是用“春”字來命名的，基本上是因為釀造的時候經(jīng)常用泉水。

11.紅高粱酒

散裝酒是主要的。雖然成立時間較短，但在散裝白酒消費市場占據(jù)主流地位。

長清人還是以散裝喝居多。

12.玉泉泉

1988年左右上市的一款經(jīng)典，在設(shè)計、外觀和品味上都留下了不錯的印象。

當(dāng)時這瓶賣30塊錢，喝起來太貴了。

13.菜園報

菜園寶是菜園酒業(yè)旗下的一種酒，注定是財富。

自古以來就有很好的含義。在濟陽，這種酒家喻戶曉。

有人說濟南人溫柔保守的性格體現(xiàn)在對低度葡萄酒的喜愛上。攻略君發(fā)現(xiàn)大部分人真的喜歡喝32-38范圍的低度酒。

總之，濟南的酒文化可能不會太老，但在口味上也有自己的地域特色。白酒不同于啤酒。不需要太多來證明友情。無聊就夠了哈哈哈哈..

當(dāng)然，這個列表可能不完整。還有什么沒提到？我們在信息區(qū)見。

傳承濟南酒文化，做一個正宗的濟南酒鬼，喜歡喝什么酒？快來告訴攻略君。

正文/濟南攻略原著

圖/來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者

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