如果你經(jīng)常在廚房做飯，你會發(fā)現(xiàn)很多菜太容易發(fā)芽了，比如土豆、紅薯、花生，甚至還有洋蔥、生姜、大蒜等常用的輔料。但是，長芽很難避免。為了不造成浪費(fèi)，很多人會把長芽扣掉繼續(xù)吃。但是這樣的菜真的沒有問題嗎？

在最近播出的綜藝節(jié)目《請聽我說，朋友們》中，年輕的班長郭麒麟提出了和其他人一樣的問題。和王強(qiáng)、娜娜、杰克森·易、何老師一起吃薯條時，郭麒麟指出吃土豆有很多禁忌。比如芽長的土豆就不吃，這是大家普遍理解的。但是他不確定類似的食物，比如芋頭，是否可以吃。

面對這個小小的人生難題，何老師果斷拿出百度App“求助”。語音搜索中“芋頭能發(fā)芽吃嗎？”，可以直接得到答案。原本以為芋頭和土豆一樣，發(fā)芽后是不能吃的，但是權(quán)威專家告訴我們“芋頭發(fā)芽是可以吃的，只是消耗了一部分營養(yǎng)”。聽到答案的每個人都很驚訝。這方面的知識可以說是非常冷門的。